Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudownie aromatyczna zupa-krem , do tego strugi świeżej fioletowej marchewki. Domownicy i goście będą zachwyceni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3802
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3819
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 391
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 736
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3802
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3819
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 391
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 736
4
REKLAMA
Dania główne
Zupa-krem z rukoli
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 400 - 500 g
- rukola 130 g
- 1 średnia cebula
- 2 większe ząbki czosnku
- kawałek selera ( korzeń )
- 1 pietruszka
- 1 marchew fioletowa ( może być zwykła )
- bulion 1 l
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, pietruszkę i selera obrać, dobrze opłukać i gotować w bulionie około 20 minut. Rukolę opłukać, osuszyć i lekko porwać. Na patelni zeszklić posiekaną cebulę i czosnek, dodać rukolę, szybko podsmażyć. Przełożyć do ciepłego bulionu, zagotować. Całość po lekkim przestudzeniu zmiksować na krem. Podawać z prażonymi na suchej patelni orzechami i strugami marchewki startej na kuchennej temperówce.