Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomity żurek, łatwy w przyrządzeniu i zawsze wychodzi smaczny ;-)
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8309
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1208
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10044
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4597
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 636
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8309
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1208
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10044
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4597
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 636
Składniki
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Zalać wodą (tak żeby ziemniaki były zakryte). Lekko posolić i gotować na małym ogniu.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na margarynie aż uzyska złocisty kolor. Podsmażoną cebulę wrzucić do gotujących się ziemniaków ale tak aby nadmiar tłuszczu pozostał na patelni.
Kolejno pokroić kiełbasę (w krążki- koła) i podsmażyć na patelni po cebuli (na tym właśnie tłuszczu, który pozostał). Dodać do ziemniaków z cebulą.
Gdy ziemniaki będą już prawie miękkie dodać rozrobiony "ŻUREK" z opakowania lub butelki - według uznania, i gotować według przepisu na opakowaniu.
Następnie rozrobić śmietanę z gorącą zupą (w celu uniknięcia zważenia się śmietany i powstania białych kulek w zupie) i dodać do zupy. Doprawić dość sporą ilością majeranku i w razie potrzeby solą.
Ugotować jajka na twardo.
Żurek podawać z jajkiem. SMACZNEGO