Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś do popołudniowej kawy . Na rodzinną domówkę .
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zdrowe smarowidło do chleba
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 4940
10
Ciasta
Duńskie ciasto
Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 75
1
0
1
Wędliny
Rolada ze schabu z żurawiną.
Schab faszerowany to już w pewnym sensie tradycyjne mięsko na świątecznym sto...
Odsłon: 63
2
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 194
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zdrowe smarowidło do chleba
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 4940
10
Ciasta
Duńskie ciasto
Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 75
1
0
1
Wędliny
Rolada ze schabu z żurawiną.
Schab faszerowany to już w pewnym sensie tradycyjne mięsko na świątecznym sto...
Odsłon: 63
2
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 194
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
3 bit z muso galaretką jagodową
Gabciak
> 60 min
> 6 osób
Składniki
BISZKOPT
- 5 jajek
- 5 łyżek cukru
- 4 1/2 łyżki maki
- 1/2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
KREM PARADIES
- 120 g kremu paradies w proszku
- 900 ml zimnego mleka 3,2 %
MUSO GALARETKA
- 1kg jagód leśnych
- 2 galaretki jagodowe
- 700 ml gorącej wody
BITA ŚMIETANA
- 500 ml zimnej śmietany 30 %
- 2 śmietanko-fix-ów
- 3 łyżki cukru pudru
DODATKOWO
- herbatniki maślane
- 100g wiórków z czekolady deserowej
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt.: Jajka z cukrem ubijamy na jasna i puszysta masę dodajemy powoli łyżka po łyżce mieszanki ( mąka pszenna , kakao , proszek do pieczenia ) , ubijamy na najmniejszych obrotach robota to uzyskania jednolitej masy . Gotowa masę wylewamy do formy dół wyłożony papierem do pieczenia ( u mnie rant cukierniczy o wymiarach .: 7 herbatników na 4 herbatniki ) , wyrównujemy , pieczemy w temperaturze 175 °C przez około 30 minut . Po upieczeniu zrzucamy biszkopt z wysokości kolan na ziemie . Odwracamy i odrywamy z niego papier do pieczenia i pozostawiamy do wystygnięcia .
2
Krem paradies.: Do wysokiego naczynia wlewamy mleko dosypujemy proszek kremu padisie i ubijamy około 3 do 5 minut do uzyskania kremowej masy . Następnie delikatnie przekładamy na biszkopt i wyrównujemy .
3
Na krem układamy herbatniki . Pozostawiamy do zgęstnienia kremu w chłodne miejsce . Na krem układamy herbatniki .
4
Muso galaretka jagodowa.: Jagody blendujemy na mus . Galaretkę mieszamy z wodą do rozpuszczenia i dodajemy do mniej jagody , pozostawiamy do zgęstnienia ( tak żeby dało się ja wylać na ciasto i nie wyleje się po formę ) .
5
Bita śmietana.: Zimną śmietanę wlewamy do wysokiej miski dodajemy śmietanko-fix-y oraz cukier puder , ubijamy do puszystej i sztywnej masy ( uważać żeby nie przebić śmietanki ) . Gotowa bita śmietanę wykładamy na zastygnięta i zimna muso galaretkę wyrównujemy .
6
Pozostawiamy lekkie nierówności które posypujemy startą deserowa czekolada
7
Ciasto pozostawiamy w zimnym miejscu na około 12 godzin do stężenia . ( u mnie cała noc ) .