Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Amerykany to puszysty, mięciutki przysmak z mojego dzieciństwa. Do teraz bardzo popularne ciastka w wielu polskich cukierniach.
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 70
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5486
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2564
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 70
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5486
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2564
Składniki
Roztopić masło i pozostawić do ostygnięcia. Jajka, mleko i amoniak zmiksować. Stopniowo dodawać mąkę i cukier i miksować. Kiedy masa będzie gładka dodać rozpuszczone masło i dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być gęste. Blachę wyłożyć papierem i kłaść po 1-2 łyżki stołowe ciasta na jednego amerykana. Zostawić spore odległości między ciastkami, bo się rozleją. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C ok. 18 - 20 min. Wyłożyć na kratkę do odparowania. Po ostygnięciu polukrować . Cukier puder rozrobiony z sokiem wyciśniętym z cytryny. Lukier musi być gęsty.