Name: Amoniaczki - kruche ciastka z cukrem
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 1/2 kostki masła; 1/2 kostki smalcu; 60 dkg mąki pszennej; 3/4 szklanki cukru; 1,5 łyżeczki amoniaku; 160 gram kwaśnej śmietany; 1 cukier waniliowy; 5 żółtek; 2 białka

Na początek śmietanę wymieszać z amoniakiem i odstawić na kilka minut. Masło, smalec,żółtka, cukier,cukier waniliowy i mąkę wrzucić do miski i i dodać wczesniej przygotowaną śmietanę z amoniakiem. Wszystkie składniki połączyć w jednolitą masę. Odstawić na około 10 minut. Ciasto podzielić na 4 części Każdą z części rozwałkować na placek o grubości około 2-3 cm posmarować rozbełtanym białkiem i posypać cukrem. Wycinać dowolne kształty i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i Piec około 15 minut do uzyskania złotego koloru

Amoniaczki - kruche ciastka z cukrem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

Ostatnio komentowane przepisy

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

Amoniaczki - kruche ciastka z cukrem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy