Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 43975 01.01.2013

Atrakcyjna szarlotka ze śmietanową czapą

60 min
>6 os.
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko

Przepyszne 3 - warstwowe ciasto z orzeźwiającym wnętrzem i słodką kremową śmietaną.

Przygotowanie

1

Biszkopt:

Rozdzielamy żółtka od białek.

Białka ubijamy ze szczyptą soli.

Dodajemy cukier i nadal ubijamy.

Dodajemy po jednym żółtku cały czas miksując.

Dodajemy wymieszane i przesiane przez sito mąki z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Wylewamy do formy, posypanej tłuszczem i opruszonej bułką tartą.

Pieczemy 30 minut w 180C.






Masa jabłkowa:

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Opruszamy cukrem i smażymy ok. 15 minut.

Dodajemy galaretki w proszku i mieszamy.

Gorące wykładamy na biszkopt.

Studzimy.






Bita śmietana:

Kremówkę ubijamy ze śnieżkami i przekładamy na masę jabłkową.






Polewa:

Margarynę rozpuszamy z cukrem i kakaem.

Lekko studzimy.

Gdy się zetnie mieszamy mikserem.

Białko ubijamy, dodajemy żółtko i letnią polewę.

Delikatnie rozsmarowujemy na bitej śmietanie.

Odstawiamy do przegryzienia smaków.

Smacznego!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

szarlotka ze smażonymi jabłkami

murphy
murphy
Desery

Szarlotka

Desery Szarlotka

Ten przepis należy do gatunku „zawsze wychodzi”. Nawet największy...

Odsłon: 9330

>60 min
31
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Bardzo łatwa szarlotka z jabłkami (jak kruszonka)

Desery Bardzo łatwa szarlotka z jabłkami (jak kruszonka)

Przepis jest uproszczeniem standardowej wersji kruchego ciasta. W gruncie rze...

Odsłon: 15325

>60 min
35
agafia
agafia
Śniadania

owsianka ze smażonymi bananami

Śniadania owsianka ze smażonymi bananami

na pyszny początek dnia

Odsłon: 448

30 min
3

atrakcyjne ciasto księdza

szarlotka ze smażonych jabłek

jak zrobić masę śmietanową do tortu ze śmietanfix

szarlotka

Komentarze do przepisu (8)

Inne przepisy autora
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Desery

Esy Floresy - czyli chrust lany

Desery Esy Floresy - czyli chrust lany

Chrupiące zawijaski w sam raz na Tłusty czwartek!

Odsłon: 32283

15 min
49
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Desery

Przypudrowane ciasto szyfonowe

Desery Przypudrowane ciasto szyfonowe

Delikatne i niezwykle puszyste ciasto do popołudniowej kawy.

Odsłon: 16381

30 min
23
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Desery

Imprezowe jogurtowe

Desery Imprezowe jogurtowe

Lekkie , pyszne ciasto / deser na osłodę szarych dni!

Odsłon: 87960

30 min
52
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Dania główne

Soczysta ryba pod kruszonką panade

Dania główne Soczysta ryba pod kruszonką panade

Soczysta ryba pod maślano - ziołową chrupiącą kruszonką.

Odsłon: 7969

30 min
23
Więcej przepisów

Przepisy Desery

smaker
smaker
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...

Odsłon: 48

>60 min
0
Betinka.pl
Betinka.pl
Desery

Racuchy z jabłkiem

Desery Racuchy z jabłkiem

Pyszne i puszyste racuchy z jabłkami

Odsłon: 48

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto Zebra

Desery Ciasto Zebra

Kultowe ciasto Zebra, wygląda pięknie, smakuje jeszcze lepiej. Bardzo prosty...

Odsłon: 181

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z wieprzowiną

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z wieprzowiną

Zapiekanka ziemniaczana z wieprzowiną to potrawa z rodzaju tych, które robią...

Odsłon: 94

>60 min
1
smaker
smaker
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...

Odsłon: 48

>60 min
0
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybkie ciasto z gruszkami i chałwą

Desery Szybkie ciasto z gruszkami i chałwą

Szybkie i proste w przygotowaniu ciasto, które królowało na stole za dawnych...

Odsłon: 103

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Torcik dla Kamila

Desery Torcik dla Kamila

Chciałam podzielić się przepisem na torcik który zrobiłam dla Kamila na jego...

Odsłon: 101

>60 min
6
Betinka.pl
Betinka.pl
Desery

Racuchy z jabłkiem

Desery Racuchy z jabłkiem

Pyszne i puszyste racuchy z jabłkami

Odsłon: 48

60 min
1
Desery

Atrakcyjna szarlotka ze śmietanową czapą

Autor:
OstraNaSlodko
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • biszkopt z 5 jaj, 1 szt
  • jabłka, 2 kg
  • galaretka cytrynowa, 2 szt
  • śmietana 30 %, 500 ml
  • "Śnieżka", 2 op
  • margaryna, 125 g
  • cukier, 3 łyżeczki
  • kakao, 3 łyzeczki

Sposób przygotowania:

1

Biszkopt: Rozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Dodajemy cukier i nadal ubijamy. Dodajemy po jednym żółtku cały czas miksując. Dodajemy wymieszane i przesiane przez sito mąki z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy. Wylewamy do formy, posypanej tłuszczem i opruszonej bułką tartą. Pieczemy 30 minut w 180C. Masa jabłkowa: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Opruszamy cukrem i smażymy ok. 15 minut. Dodajemy galaretki w proszku i mieszamy. Gorące wykładamy na biszkopt. Studzimy. Bita śmietana: Kremówkę ubijamy ze śnieżkami i przekładamy na masę jabłkową. Polewa: Margarynę rozpuszamy z cukrem i kakaem. Lekko studzimy. Gdy się zetnie mieszamy mikserem. Białko ubijamy, dodajemy żółtko i letnią polewę. Delikatnie rozsmarowujemy na bitej śmietanie. Odstawiamy do przegryzienia smaków. Smacznego!