Smaker
Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc
Odsłon: 190 03.08.2019

babeczki kopce kreta

60 min
5-6 os.
kasia882
kasia882

Kakaowe babeczki z bitą śmietaną i bananami. Zapraszam po mini wersję popularnego deseru.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

mini szarlotk

kasia882
kasia882
Desery

Mini torciki

Desery Mini torciki

Mini torciki z kremem budyniowo maśnanym. Smak klasycznego tortu w niestandar...

Odsłon: 1270

>60 min
4
ElMar
ElMar
Desery

Mini ptysie

Desery Mini ptysie

Mini ptysie przygotowujemy z ciasta parzonego. Jak dokładnie przygotować cia...

Odsłon: 258

>60 min
10
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Przekąski

Mini roladki

Przekąski Mini roladki

Mini roladki z tortilli.

Odsłon: 12417

30 min
6

babeczki kopiec kreta

muffinkowe babeczki

kopiec kreta

babeczki czekolafowe

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
kasia882
kasia882
Desery

Babka daktyliwa bez cukru

Desery Babka daktyliwa bez cukru

Szukasz alternatywy na Słodką babkę wielkanocną, ale bez cukru? Babka, którą...

Odsłon: 1345

60 min
3

Przepis dnia

kasia882
kasia882
Przekąski

Śledź z wędzoną makrelą

Przekąski Śledź z wędzoną makrelą

Czy zastanawiacie się już nad nową wersją śledzia na tegoroczne święta? Coś n...

Odsłon: 10013

30 min
26
kasia882
kasia882
Przekąski

drobiowa galaretka

Przekąski drobiowa galaretka

Galaretki smaczne i z dużą ilością kolagenu. Bez dodatku żelatyny. Dzięki dłu...

Odsłon: 7859

>60 min
23

Przepis dnia

kasia882
kasia882
Desery

kostka alpejska

Desery kostka alpejska

Robiąc to ciasto od razu wiedziałam, że będzie przepyszne. Nie wiedziałam jed...

Odsłon: 39084

>60 min
44
Więcej przepisów

Przepisy Desery

wini77
wini77
Desery

Tort śmietankowy z truskawkami

Desery Tort śmietankowy z truskawkami

Tort robiłem poza sezonem, dlatego do nadzienia użyłem mrożonych truskawek i...

Odsłon: 61

>60 min
1
wini77
wini77
Desery

Tort bezowy z białą czekoladą

Desery Tort bezowy z białą czekoladą

Bezy zazwyczaj robię z zamrożonych białek. Zostają mi one głównie po pieczeni...

Odsłon: 62

>60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasto z serem

Desery Ciasto z serem

Moje dzisiejsze ciasto to ciasto czekoladowe z masą serową. Jest proste w wyk...

Odsłon: 5063

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Wielkanocne kurczaki

Przekąski Wielkanocne kurczaki

Oryginalna serowa przystawka w postaci wielkanocnych kurczaków może ozdobić k...

Odsłon: 42402

60 min
57
Ola1984
Ola1984
Desery

Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

Desery Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

Jeden z najpyszniejszych mazurków jakie robiłam :) Kruche, maślane ciasto, ob...

Odsłon: 272

>60 min
5
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Sałatki

Chrzanowa sałatka wielkanocna

Sałatki Chrzanowa sałatka wielkanocna

Mocno chrzanowa sałatka na bazie ziemniaków i jajek. Chrupkości dodaje jej ja...

Odsłon: 5634

30 min
7
wałek
wałek
Desery

Babka drożdżowa z rodzynkami

Desery Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne, delikatne ciasto drożdżowe o cytrynowym aromacie, z dużą ilością r...

Odsłon: 274

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami

Desery Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami

Moja dzisiejsze ciasto może wydać się pracochłonne, ale zapewniam Was jest ba...

Odsłon: 893

>60 min
16
Desery

babeczki kopce kreta

Autor:
kasia882
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na babeczki: 1 jajo, 1/4 szklanki maślanki, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki cukru, szczypta soli, 1/4 łyżeczki sody o
  • Składniki na krem: 500 ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny, 1/4 szklanki wody.
  • Ponadto: 2 banany.

Sposób przygotowania:

1

Suche składniki łączymy ze sobą. Jaja roztrzepujemy w oddzielnej misce razem z mlekiem i maślanką. Stopniowo dosypujemy suchą mieszankę. Mieszamy na jednolitą masę. Ciasto nakładamy do 3/4 wysokości foremek. Piec ok 25min w 180oC. Po wystudzeniu ścinamy lekko wierzch i za pomocą łyżeczki wydrążamy środek. Ciasto, które pozostanie należy pokruszyć w dłoniach, posłuży nam to do posypania babeczek. Banany kroimy w drobną kostkę, a następnie delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Żelatynę zalewamy zimną wodą. Zostawiamy do napęcznienia. Schłodzoną śmietankę ubijamy razem z cukrem pudrem, na koniec dodajemy rozpuszczoną żelatynę, dokładnie mieszamy. Wrzucamy banany, mieszamy do połączenia składników. Wydrążone babeczki napełniamy remem, tak, aby powstał kopczyk. Posypujemy pokruszonym ciastem, lekko dociskając.