Desery Przepis na:
Babeczki waniliowo - kawowe z kremem ajerkoniakowym
Przepisów i artykułów: 675 Ocena: 11231
Dodano: 06.04.2017
Odsłon: 394
pyszne, wilgotne, puszyste, aromatyczne babeczki z delikatnym kremem
Składniki
- miękkie masło 15 dag
- cukier 20 dag
- jajko 3 duże
- mąka pszenna 30 dag
- proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
- soda oczyszczona 0,5 płaskiej łyżeczki
- jogurt naturalny 20 dag
- kawa rozpuszczalna 2 łyżki
- aromat waniliowy
- Krem:
- mascarpone 10 dag
- śmietanka 30 lub 36% 125 ml
- ajerkoniak 3 łyżki
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Miękkie masło nalezy utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodawać kolejno po jednym jajku, cały czas miksując. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Wymieszać szpatułką. Dodać jogurt i ponownie wymieszać szpatułką do połaczenia składników. Ciasto podzielić na pół. Do jednej części dodać kilka kropli aromatu waniliowego, do drugiej części kawę rozpuszczalną (jeśli jest granulowana wcześniej nalezy rozpuścić ją w 1 lyżce wody). Obydwa ciasta wymieszać. Do formy na muffinki wyłozyć łyzkę ciasta jasnego, następnie kawowego, tak aby foremki były wypełnione do 3/4 wysokości. Babeczki piec ok. 25 min. w temp. 165 stopni. Wystudzić.
Krem: Mocno schłodzoną śmietanke i mascarpone zmiksować do uzyskania sztywnego kremu, dodać ajerkoniak i opcjonalnie cukier puder jeśli ktoś woli słodszy krem, Krótko zmiksowac do połączenia składników. Krem przełozyć do rękawa cukierniczego i dowolnie udekorować zimne babeczki. Jesli babeczki urosły z "górką", przed dekorowaniem nalezy je delikatnie ściąć. Babki schłodzić kilka godzin w lodówce.
-
Smacznego :-)
Twoje notatki do przepisu
1571 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 07 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
<3 Przepis i fota mega! <3 Pozdrówka Marzeno :* Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz