Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To przepis idealny na wiosenny poczęstunek. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a smakuje przepysznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 324
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 734
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 38
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 324
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 734
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 38
2
REKLAMA
Desery
Babeczki z rabarbarem
gutkakasia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto:
- 160-180 g mąki pszennej
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 3 jaja
- 200 g kwaśnej śmietany (18%)
- 150 g cukru
- 1 op cukru wanilinowego
- 4-5 łodyg rabarbaru
Dodatkowo:
- płatki owsiane lub posiekane orzechy
- cukier brązowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj foremki do muffinek. Obierz i pokrój rabarbar w kostkę. W misce wymieszaj mąkę pszenną, skrobię kukurydzianą, szczyptę soli i proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszaj kwaśną śmietanę z jajkami, dodaj cukier oraz cukier waniliowy. Dodaj suche składniki i wymieszaj wszystko razem do uzyskania jednolitej masy, pod koniec dodaj pokrojony rabarbar i delikatnie wymieszaj. Przelej masę do foremek na muffiny, napełniając je do 2/3 pojemności. Posyp wierzch babeczek płatkami owsianymi lub posiekanymi orzechami i posyp cukrem brązowym. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy babeczki nabiorą złotego koloru. Wyciągnij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
2
Smacznego