Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite babeczki z twarogiem, które królują w moim domu co roku w święta wielkanocne. Moja rodzina za nimi przepada. Zawsze robię podwójną porcję. Sekret smaku tkwi w twarogu, który dodaje do ciasta. Czasami wzbogacam smak babeczek o dodatek skórki cytrynowej, aromat pomarańczowy lub migdałowy albo dodaję szczyptę cynamonu. Po upieczeniu babeczki obowiązkowo należy udekorować cukrem pudrem.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3617
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1024
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12464
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2973
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3617
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1024
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12464
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2973
Składniki
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka zmiksować z cukrem, dodać rozdrobniony twaróg (najlepiej przepuścić go przez maszynkę do mielenia, rozgnieść tłuczkiem lub przepuścić przez praskę do ziemniaków). Składniki wymieszać. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, szczyptę soli i olej. Składniki ponownie wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę. Na koniec pianę z białek przełożyć do ciasta. Składniki zmieszać.
Gotowe ciasto przełożyć do sylikonowych foremek do 3/4 wysokości. Babeczki twarogowe piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu) przez około 20-25 minut.
Upieczone babeczki twarogowe wystudzić, wyciągnąć z foremek i oprószyć cukrem pudrem.