Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obłędnie pyszne babeczki - zielony mech. Wglądają mega zachęcająco, a do tego są banalnie proste do zrobienia. Udekorowane pestkami granatu i fiołkami z pewnością przykują uwagę każdego. Babeczki po upieczeniu wychodzą bardzo puszyste i delikatne. Krem na bazie słodkiej śmietanki i serka mascarpone dopełniają smaku całości. Palce lizać!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma na muffinki, szpryca, mikser, blender
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2137
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3268
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1331
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2072
33
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2137
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3268
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1331
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2072
33
7
REKLAMA
Ciasta
Babeczki zielony mech
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g mąki pszennej tortowej
- 3 jajka
- 4 łyżki cukru
- pół szklanki oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 płaskie łyżeczki cukru waniliowego
- 100 g świeżych liści szpinaku
Krem:
- 200 g śmietanki 36%
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
Do dekoracji:
- pestki granatu
- fiołki
Sposób przygotowania:
1
Do blendera kielichowego przekładamy liście szpinaku, zalewamy je olejem i miksujemy na papkę.
2
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, do ubitych żółtek dodajemy szpinak z olejem. Składniki ponownie miksujemy do połączenia. Kolejno do miski dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Składniki mieszamy.
3
Białka ubijamy na sztywną pianę. Ubite białka przekładamy do ciasta. Składniki delikatnie mieszamy łyżką.
4
Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Ciasto równo rozlewamy między papilotkami.
5
Babeczki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 30 minut.
6
Upieczone zielone babeczki studzimy. Górę babeczek obcinamy nożem. Ucięte kawałki ciasta kruszymy do miski.
7
Do wysokiego naczynia wlewamy słodką śmietankę. Ubijamy ją na puszystą masę. Do bitej śmietany dodajemy cukier puder i serek mascarpone. Składniki miksujemy na sztywną masę.
8
Krem śmietankowy nakładamy do szprycy. Kremem nadziewamy zielone babeczki.
9
Nadziane babeczki posypujemy okruchami z ciasta szpinakowego. Babeczki zielony mech dekorujemy pestkami granatu i kwiatkami.