Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutka i puszysta przez kilka dni po upieczeniu. Połączenie masy makowej z ajerkoniakiem smakuje obłędnie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, forma do babki z kominkiem 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 229
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1068
8
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 229
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1068
8
18
REKLAMA
Desery
Babka ajerkoniakowa z makiem
monialubi
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 225g miękkiego masła
- 200g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 5 jajek (M)
- 200g mąki
- 75g skrobi kukurydzianej
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 225g ajerkoniaku
- 250g masy makowej
Polewa
- 100g cukru pudru
- 2-3 łyżki ajerkoniaku
- ew. 1 łyżka gorącej wody
- 1 łyżka maku
Sposób przygotowania:
1
Formę do babki natłuścić. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
2
Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na puszystą masę, następnie pojedynczo dodawać jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem, skrobią i solą. Następnie dodawać na przemian z ajerkoniakiem do masy maślano-jajecznej.
3
1/3 ciasta wymieszać z masą makową. Jasną masę przełożyć do przygotowanej formy. Przykryć masą makową i całość delikatnie przemieszać widelcem.
4
Piec 45-50 minut. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i zostawić w formie na 15 minut. Po tym czasie wyjąć z formy i całkowicie ostudzić.
5
Cukier puder wymieszać z ajerkoniakiem i ewentualnie z wrzątkiem, jeśli polewa jest za gęsta, i polać ostudzoną babkę. Posypać makiem. Smacznego :)