Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Babka cytrynowa

07.04.2023 Odsłon: 1193
5.0 (7 oceny)
30 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Pyszna, aromatyczna, prosta w wykonaniu babka cytrynowa, która idealnie pasuje na wielkanocny stół. Babkę możecie polać lukrem, lub tak jak ja, białą czekoladą. Osobiście polecam białą czekoladę. Babkę cytrynową, zrobiłam na bazie babki piaskowej. Jest bardzo delikatna, po prostu rozpływa się w ustach.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella

Desery Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella

Pyszne, proste w przygotowaniu rogaliki z kemem czekoladowym Nutella. Rogalik...

Odsłon: 667

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 80

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 188

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz pieczony

Dania główne Dorsz pieczony

Dorsz pieczony to szybki i prosty przepis na rybne danie, które sprawdzi się...

Odsłon: 1756

30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie a'la Boruta

Przekąski Śledzie a'la Boruta

Nie przepadasz za łagodnymi śledziami w śmietanie czy oleju? Jeśli wolisz dan...

Odsłon: 4733

30 min
3
londonsky
londonsky
Zupy

Zupa Aksamitna

Zupy Zupa Aksamitna

Zacna a skromna zupka aksakitna tak dla zdrowotności. Zupka z bulionu gotow...

Odsłon: 40

15 min
3
Desery
Babka cytrynowa
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 1 niepełna szklanka oleju
  • 1 szklanka mąki pszennej tortowej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cytryna
Polewa
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 3-4 łyżki śmietanki 30 %
Sposób przygotowania:
1

Cytrynę dobrze umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Jajka ubić ze szczyptą soli i z cukrem na puszystą masę. Następnie, cały czas miksując, powoli wlewać olej i sok z cytryny. Na koniec, przesiać obie mąki z proszkiem do pieczenia i dodać skórkę otartą z cytryny.

2

Zmiksować tylko do połączenia składników. Gotowe ciasto przełożyć do formy na babkę, posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 55 minut. Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.

3

Śmietankę podgrzać w rondelku, dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa. Wystudzoną babkę udekorować polewą. Dodatkowo udekorowałam babkę czekoladowymi jajeczkami i cukrowymi ozdobami.