Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Babka cytrynowa

07.04.2023 Odsłon: 1281
5.0 (7 oceny)
30 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Pyszna, aromatyczna, prosta w wykonaniu babka cytrynowa, która idealnie pasuje na wielkanocny stół. Babkę możecie polać lukrem, lub tak jak ja, białą czekoladą. Osobiście polecam białą czekoladę. Babkę cytrynową, zrobiłam na bazie babki piaskowej. Jest bardzo delikatna, po prostu rozpływa się w ustach.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ErJot
ErJot
Dania główne

Potrawka z mięsa mielonego i warzyw

Dania główne Potrawka z mięsa mielonego i warzyw

Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...

Odsłon: 141

30 min
4
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Sałatki Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Prosta sałatka z ziemniakami pozostałymi po obiedzie. Dzięki marynowanym piec...

Odsłon: 186

30 min
6
ErJot
ErJot
Dania główne

Mielone z żurawiną i śliwkami w sosie chrzanowym

Dania główne Mielone z żurawiną i śliwkami w sosie chrzanowym

Tradycyjne mielone z dodatkiem suszonych śliwek i żurawiny w sosie chrzanowym...

Odsłon: 88

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 101

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 127

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 195

30 min
10
Desery
Babka cytrynowa
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 1 niepełna szklanka oleju
  • 1 szklanka mąki pszennej tortowej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cytryna
Polewa
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 3-4 łyżki śmietanki 30 %
Sposób przygotowania:
1

Cytrynę dobrze umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Jajka ubić ze szczyptą soli i z cukrem na puszystą masę. Następnie, cały czas miksując, powoli wlewać olej i sok z cytryny. Na koniec, przesiać obie mąki z proszkiem do pieczenia i dodać skórkę otartą z cytryny.

2

Zmiksować tylko do połączenia składników. Gotowe ciasto przełożyć do formy na babkę, posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 55 minut. Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.

3

Śmietankę podgrzać w rondelku, dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa. Wystudzoną babkę udekorować polewą. Dodatkowo udekorowałam babkę czekoladowymi jajeczkami i cukrowymi ozdobami.