Super
2
Newsletter
Najlepsze przepisy na ciasta wielkanocne
Dołącz do naszego newslettera, a otrzymasz bezpłatnego ebooka z przepisami na wyjątkowe ciasta wielkanocne!
Babka koniakówka
Dodaj do książki
1
Wyślij
2
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Na wielkanocnym stole królują baby.
Babka koniakówka
Składniki
- 250 g masła
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 75 ml koniaku
- masło do wysmarowania foremki
Składniki
- 250 g masła
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 75 ml koniaku
- masło do wysmarowania foremki
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
babownica
Etapy przygotowania
1
Do garnka włożyć masło, wsypać cukier i dodać wodę. Podgrzewać i mieszać na wolnym ogniu, aż do zagotowania. Odlać 1/2 szklanki powstałej masy. Resztę w garnku przestudzić. Jak już masa będzie chłodna, dodawać stopniowo mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, jajka i alkohol. Miksować. Powstałe ciasto przelać do foremki na babkę wysmarowanej masłem Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 min. Po wyjęciu przestudzić. Chłodne ciasto polać masą odlaną wcześniej do szklanki. Smacznego.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
12
36
Przepis dnia
13
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 267
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
12
36
Przepis dnia
13
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 267
2
REKLAMA
Desery
Babka koniakówka
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g masła
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 75 ml koniaku
- masło do wysmarowania foremki
Sposób przygotowania:
1
Do garnka włożyć masło, wsypać cukier i dodać wodę. Podgrzewać i mieszać na wolnym ogniu, aż do zagotowania. Odlać 1/2 szklanki powstałej masy. Resztę w garnku przestudzić. Jak już masa będzie chłodna, dodawać stopniowo mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, jajka i alkohol. Miksować. Powstałe ciasto przelać do foremki na babkę wysmarowanej masłem Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 min. Po wyjęciu przestudzić. Chłodne ciasto polać masą odlaną wcześniej do szklanki. Smacznego.
Witam, zrobiłam mały myk i zamieniłam koniak na bimber weselny ( więc upiekłam babkę bimbrówkę ), babkę zrobiłam z całości masy ( nie odlewałam 1/2 szklanki ), po ostygnięciu wierzch ciasta polałam lukrem na bazie cukru pudru i oczywiście wyżej wspomnianego bimbru - efekt - coś niesamowitego, lukier zrobił robotę DOBRĄ. Dziękuję i pozdrawiam
Baba jak się patrzy! 😍