Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko cytrynowy posmak świetnie pasuje do maku. Właśnie dlatego ta babka na pewno zrobi na Tobie wrażenie. W dodatku jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie potrzebujesz do niej wielu składników.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Do tego przepisu możesz skorzystać z formy z tuleją o średnicy ok. 16 cm.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 27
2
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 70
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 94
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 27
2
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 70
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 94
2
4
REKLAMA
Desery
Babka makowo-cytrynowa. Uda się każdemu
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Babka:
- 200 g mąki pszennej,
- 150 g cukru,
- 200 g masła,
- 100 g drobnego maku,
- 5 jajek,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka skórki startej z cytryny,
- sok z 1 cytryny
Polewa:
- 8 łyżek cukru pudru,
- 1 łyżeczka wody
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść na małym ogniu i odstaw do wystygnięcia. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
2
W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj ją do wcześniej ubitej masy z jajek i cukru, miksuj na niskich obrotach. Wlej masło, sok z cytryny i dodaj też skórkę. Jeszcze raz zmiksuj całość.
3
Do przygotowanej masy dodawaj partiami suchy mak, delikatnie mieszając do połączenia składników.
4
Ciasto przelej do wysmarowanej masłem formy. Piecz przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni bez termoobiegu, z włączoną grzałką górną i dolną. Odstaw do wystygnięcia.
5
Przygotuj lukier. Cukier puder połącz z wodą i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Udekoruj swoją babkę dopiero po ostudzeniu. Odstaw na kilkadziesiąt minut, aby lukier zrobił się twardszy.