Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznaj prosty i sprawdzony przepis na babkę marmurkową. Zawsze wychodzi, jest pulchna, wilgotna, bardzo smaczna. Idealna na świąteczny stół i nie tylko. Doskonała również do popołudniowej kawki. Naprawdę polecam :-)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma do babki z kominem (średnica 23-24 cm)
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 105
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 286
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2856
20
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 105
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 286
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2856
20
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Babka marmurkowa - prosty i sprawdzony przepis
gotowaniepomojemu
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 170 g cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 120 ml oleju
- 180 ml mleka
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 2-3 łyżki mleka
- Polewa:
- 120 g czekolady deserowej
- 120 ml śmietany 30%
- płatki migdałów
Sposób przygotowania:
1
Jajka, cukier, cukier z wanilią i szczyptę soli przekładamy do miski i ubijamy mikserem na gęstą puszystą masę. Następnie wlać mleko i olej i mieszać na małych obrotach lub ręcznie trzepaczką. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i partiami wsypywać do ciasta, delikatnie mieszając. Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej części wsypać kakao i wlać 2-3 łyżki mleka, dokładnie wymieszać. Formę do babki z kominem (średnica 24 cm) wysmarować masłem i oprószyć mąką. Ciasto wlewać partiami, raz jasne, raz ciemne. Ciasto piec w 180 stopniach przez 30-40 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i babkę zostawić na kilka minut przy otwartych drzwiach piekarnika. Następnie wyjąć z formy i wystudzić. Przygotować polewę czekoladową. Do rondelka włożyć kawałki czekolady, roztapiać na małej mocy palnika, powoli wlewać śmietanę, ciągle mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji. Polewę rozprowadzić na babce, górę posypać płatkami migdałów i wystudzić. Polecam, bo babka jest pyszna:-)