Smaker
Dania jednogarnkowe

Babka marmurkowa - prosty i sprawdzony przepis

15.04.2022 Odsłon: 9446
5.0 (41 oceny)
15 min
>6 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Poznaj prosty i sprawdzony przepis na babkę marmurkową. Zawsze wychodzi, jest pulchna, wilgotna, bardzo smaczna. Idealna na świąteczny stół i nie tylko. Doskonała również do popołudniowej kawki. Naprawdę polecam :-)

Potrzebne przybory kuchenne

forma do babki z kominem (średnica 23-24 cm)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Ciasto Merkucjo to połączenie mocno czekoladowego ciasta z delikatnym serniki...

Odsłon: 303826

60 min
718
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z mąki owsianej

Dania główne Naleśniki z mąki owsianej

Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...

Odsłon: 12292

15 min
7
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 156

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 125

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1319

30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1565

30 min
3
Desery
Babka marmurkowa - prosty i sprawdzony przepis
Autor:
gotowaniepomojemu
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 jajka
  • 170 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 120 ml oleju
  • 180 ml mleka
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • Dodatkowo:
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 2-3 łyżki mleka
  • Polewa:
  • 120 g czekolady deserowej
  • 120 ml śmietany 30%
  • płatki migdałów
Sposób przygotowania:
1

Jajka, cukier, cukier z wanilią i szczyptę soli przekładamy do miski i ubijamy mikserem na gęstą puszystą masę. Następnie wlać mleko i olej i mieszać na małych obrotach lub ręcznie trzepaczką. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i partiami wsypywać do ciasta, delikatnie mieszając. Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej części wsypać kakao i wlać 2-3 łyżki mleka, dokładnie wymieszać. Formę do babki z kominem (średnica 24 cm) wysmarować masłem i oprószyć mąką. Ciasto wlewać partiami, raz jasne, raz ciemne. Ciasto piec w 180 stopniach przez 30-40 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i babkę zostawić na kilka minut przy otwartych drzwiach piekarnika. Następnie wyjąć z formy i wystudzić. Przygotować polewę czekoladową. Do rondelka włożyć kawałki czekolady, roztapiać na małej mocy palnika, powoli wlewać śmietanę, ciągle mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji. Polewę rozprowadzić na babce, górę posypać płatkami migdałów i wystudzić. Polecam, bo babka jest pyszna:-)