Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznaj prosty i sprawdzony przepis na babkę marmurkową. Zawsze wychodzi, jest pulchna, wilgotna, bardzo smaczna. Idealna na świąteczny stół i nie tylko. Doskonała również do popołudniowej kawki. Naprawdę polecam :-)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma do babki z kominem (średnica 23-24 cm)
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 34
2
2
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 34
2
2
2
1
REKLAMA
Desery
Babka marmurkowa - prosty i sprawdzony przepis
gotowaniepomojemu
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 170 g cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 120 ml oleju
- 180 ml mleka
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 2-3 łyżki mleka
- Polewa:
- 120 g czekolady deserowej
- 120 ml śmietany 30%
- płatki migdałów
Sposób przygotowania:
1
Jajka, cukier, cukier z wanilią i szczyptę soli przekładamy do miski i ubijamy mikserem na gęstą puszystą masę. Następnie wlać mleko i olej i mieszać na małych obrotach lub ręcznie trzepaczką. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i partiami wsypywać do ciasta, delikatnie mieszając. Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej części wsypać kakao i wlać 2-3 łyżki mleka, dokładnie wymieszać. Formę do babki z kominem (średnica 24 cm) wysmarować masłem i oprószyć mąką. Ciasto wlewać partiami, raz jasne, raz ciemne. Ciasto piec w 180 stopniach przez 30-40 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i babkę zostawić na kilka minut przy otwartych drzwiach piekarnika. Następnie wyjąć z formy i wystudzić. Przygotować polewę czekoladową. Do rondelka włożyć kawałki czekolady, roztapiać na małej mocy palnika, powoli wlewać śmietanę, ciągle mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji. Polewę rozprowadzić na babce, górę posypać płatkami migdałów i wystudzić. Polecam, bo babka jest pyszna:-)