Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsista i wilgotna babka z dodatkiem czerwonego wina. Na jesienne smuteczki i "kocykowanie" :)
Gnocchi to włoskie ziemniaczane kluseczki, przypominające nasze kopytka. Skor...
Odsłon: 64
Lubisz włoską kuchnię? Jeśli tak, z pewnością smakuje ci risotto. Czy wiesz,...
Odsłon: 1179
Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...
Odsłon: 412
Gnocchi to włoskie ziemniaczane kluseczki, przypominające nasze kopytka. Skor...
Odsłon: 64
Lubisz włoską kuchnię? Jeśli tak, z pewnością smakuje ci risotto. Czy wiesz,...
Odsłon: 1179
Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...
Odsłon: 412
Składniki
Ucieram cukier i cukier waniliowy z masłem na puszystą masę, dodaję po jednym jajku i cały czas ucieram. Mąkę mieszam z cynamonem i proszkiem do pieczenia i dodaję stopniowo, naprzemiennie z winem, do babki. Na koniec ubijam białka na sztywną pianę, dodaję do masy i mieszam delikatnie łopatką. Ciasto wylewam do wysmarowanej masłem foremki babkowej o średnicy w szerszej części około 20 cm i wstawiam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 45-50 minut, do suchego patyczka.
Kiedy babka przestygnie, wyciągam ją z formy i pozostawiam do całkowitego wystygnięcia. Babkę polewam czekoladą lub posypuję cukrem pudrem. Babka na winie gotowa. Smacznego :)