Desery Przepis na:
Babka orzechowa
Przepisów i artykułów: 46 Ocena: 1344
Dodano: 03.04.2013
Odsłon: 10150
Sposób na wykorzystanie niepotrzebnych białek.
Składniki
- białka, 6 szt
- mąka pszenna (użyłam tortową), 2 szkl.
- orzechy laskowe tarte, 1 szkl.
- olej, 1 szkl.
- mleko, 1/2 szkl.
- cukier, 1 szkl.
- cukier waniliowy, 1 szt.
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- rodzynki, ca 10 dag
- sól, szczypta
- ewent. rum, 2 łyżki
- ewent. aromat do ciasta
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, orzechy, proszek do pieczenia wymieszać i dodać olej + mleko. Ponownie wymieszać.
-
Sparzyć rodzynki, odcedzić i lekko oprószyć mąką.
-
Ubić białka ze szczyptą soli i stale ubijając dodawać cukier.
-
Ubite białka dodawać stopniowo do masy i delikatnie wymieszać. Na koniec dodać rodzynki i ewent. aromaty.
-
Ciasto przelać do dużej keksówki, wyłożonej papierem do wypieków lub posmarowanej tłuszczem.
-
Piec w temp. 160 st. C - 50 min. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy jest upieczona.
-
Po wystudzeniu można polać polewą lub posypać cukrem pudrem.
1895 odsłon
34
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lasuch-09 28 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Wydaje mi się, ze orzechy włoskie są bardziej tłuste. Może zatem zamiast je ścierać lepiej je drobno posiekać.8 Kto głosował? | Odpowiedz
panka 28 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Zabieram :) Mam nadzieję , że nie będzie awarii, jeżeli zastąpię orzechy laskowe włoskimi.0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 03 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
Ja z białek robię keks /u mnie na profilu/, ale Twój przepis z chęcią zachowam i dla odmiany upiekę Twoje ciasto , tym bardziej, że zostały mi białka po świętach. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz