Desery Przepis na:

Babka orzechowo-śmietankowa

5SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

3DODAJ DO KSIĄŻKI

55DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: kucharka-amatorka

Przepisów i artykułów: 335 Ocena: 4026

Dodano: 20.04.2019

Moja świąteczna babka już przyozdabia stół. Serdecznie ją polecam. Przy okazji składam wszystkim życzenia zdrowych i szczęśliwych Świąt Wielkanocnych.

Składniki

200 g miękkiego masła
250 g mąki pszennej
1 budyń śmietankowy
3/4 szkl. cukru trzcinowego
4 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
1 szkl. zmielonych na piasek orzechów włoskich + 1 łyżka posiekanych
1 aromat śmietankowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
lukier: 1 szkl. cukru pudru, 2-3 łyżki przegotowanej gorącej wody, 3-4 krople aromatu śmietankowego

5-6 os.

> 60 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Formę do babki wysmarować masłem i wysypać kaszką manną. Masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku i nadal ucierać. Dodać cukier, budyń śmietankowy i aromat. Przesianą mąkę wymieszać ze zmielonymi orzechami i proszkiem do pieczenia. Powoli dosypywać ją do masy. Można nadal mieszać mikserem lub zrobić tą końcową czynność przy pomocy łopatki. Otrzymaną masę przełożyć do foremki. Piec w nagrzanym piekarniku w 170 st. C około 50 minut. Pozostawić w foremce do wystygnięcia. Potem babkę wyjąć, polać lukrem i posypać posiekanymi orzechami.