Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna, mięsista, gęsta i wilgotna babka z dodatkiem pomidorów i ksylitolu
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 509
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 794
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 994
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 509
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 794
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 994
4
1
REKLAMA
Desery
Babka pomidorowa
slodkisentyment
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 ¾ szklanki zblendowanych pomidorów bez skórki
- 5 kropel esencji waniliowej
- 1 łyżka cynamonu
- 0,5 szklanki oleju
- 2/3 szklanki ksylitolu
- 2,5 łyżki kakao
- 2,5 łyżeczki proszku dopieczenia
- 1 łyżka powideł bez cukru
- 3 szklanki mąki
- Orzechy, bakalie
- 2 białka
- Składniki na polewę:
- 50 g masła
- ¼ szklanki ksylitolu
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: W misce umieszczamy wszystkie składniki oprócz białek. Mieszamy łyżką i odstawiamy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy łyżką lub łopatką. Ciasto przekładamy do prostokątnej formy (długość 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 55-60 minut, do suchego patyczka. Uchylamy piekarnik i zostawiamy babkę jeszcze na 10 minut do przestygnięcia. Kiedy babka pomidorowa wystygnie, przygotowujemy polewę.
2
Wszystkie składniki na polewę podgrzewamy w małym rondelku do ich połączenia. Są dwie opcje wylania polewy na babkę – na ciepło, wtedy część polewy wsiąknie w babkę (ten wariant wybrałam ja, co widzicie na zdjęciach po ciemnych smugach w przekroju babki). Możecie też poczekać, aż polewa wystygnie i wtedy polać nią babkę, będzie lepiej się trzymać, polewa pozostanie na wierzchu babki. Babka pomidorowa gotowa. Smacznego :)