Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna, mięsista, gęsta i wilgotna babka z dodatkiem pomidorów i ksylitolu
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2218
6
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1804
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7448
44
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2218
6
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1804
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7448
44
18
REKLAMA
Desery
Babka pomidorowa
slodkisentyment
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 ¾ szklanki zblendowanych pomidorów bez skórki
- 5 kropel esencji waniliowej
- 1 łyżka cynamonu
- 0,5 szklanki oleju
- 2/3 szklanki ksylitolu
- 2,5 łyżki kakao
- 2,5 łyżeczki proszku dopieczenia
- 1 łyżka powideł bez cukru
- 3 szklanki mąki
- Orzechy, bakalie
- 2 białka
- Składniki na polewę:
- 50 g masła
- ¼ szklanki ksylitolu
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: W misce umieszczamy wszystkie składniki oprócz białek. Mieszamy łyżką i odstawiamy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy łyżką lub łopatką. Ciasto przekładamy do prostokątnej formy (długość 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 55-60 minut, do suchego patyczka. Uchylamy piekarnik i zostawiamy babkę jeszcze na 10 minut do przestygnięcia. Kiedy babka pomidorowa wystygnie, przygotowujemy polewę.
2
Wszystkie składniki na polewę podgrzewamy w małym rondelku do ich połączenia. Są dwie opcje wylania polewy na babkę – na ciepło, wtedy część polewy wsiąknie w babkę (ten wariant wybrałam ja, co widzicie na zdjęciach po ciemnych smugach w przekroju babki). Możecie też poczekać, aż polewa wystygnie i wtedy polać nią babkę, będzie lepiej się trzymać, polewa pozostanie na wierzchu babki. Babka pomidorowa gotowa. Smacznego :)