Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wyszło wspaniałe, delikatne i wilgotne ciasto
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15170
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15170
18
55
REKLAMA
Ciasta
Babka wielkanocna ucierana z cytrynową nutą
luna76
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1/2 kostki masła
- 1/2 szklanki oleju
- 6 łyżek cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej
- sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
- 6 jajek
- 10 dag rodzynek
- Polewa:
- 1/2 kostki masła
- 6 łyżki cukru
- 2 łyżeczki kakao
Sposób przygotowania:
1
Masło ucieram z cukrem na puch, dodaję olej i ponownie ucieram na gładką masę. Dodaję żółtka, potem sok z cytryny i kandyzowaną skórkę. Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia i wsypuję do masy. Wszystko dokładnie mieszam. Na końcu ubijam białka na sztywną pianę, daję do ciasta i łączę ze sobą za pomocą drewnianej łyżki. Do ciasta wsypuję rodzynki, delikatnie przemieszam i przekładam do formy z kominkiem. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180'C na 45 min. Po upieczeniu wystudzoną babkę smaruję polewą czekoladową, której składniki podgrzewam na małym ogniu, aż połączą się ze sobą.