Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka ze słodkim ziemniakiem który idealnie nadaje się do wypieków. Babka zebra z kakao i polewą czekoladową. Babka nie jest wilgotna i bardzo smaczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5983
10
4
1
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5983
10
4
1
1
1
REKLAMA
Desery
Babka z batatem
kalina11
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 125 g masła
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g cukier puder
- 250 g batata
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżeczka skórki pomarańczowej kandyzowanej tartej
- 3 jajka
- 50 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Batat obieram ze skory i kroję na kawałki, przekładam do garnka, wlewam 50 ml wody i gotuję do miękkości.
2
Miksuje blenderem i studzę
3
Mikserem ucieram miękkie masło z cukrem, dodaję żółtka stopniowo i dalej ucieram mikserem.
4
Dodaję batat, skórkę i mieszam.Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia dodaję do masła i mieszam. Na końcu dodaje ubitą pianę z białek. Odkładam 3 łyżki ciasta i dodaję do niego kakao. Formę o wymiarach 25 cm długości smaruje i posypuje bułką tartą.
5
Ciasto wylewam na przemian z ciemnym. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 170 stopni góra dól i piekę 50 minut, przed wyjęciem sprawdzam patyczkiem czy ciasto nie klei się.