Desery Przepis na:
Babka z cukinii
Przepis dnia 2017-08-24
Przepisów i artykułów: 274 Ocena: 2227
Dodano: 21.08.2017
Odsłon: 10958
Cukinia jest warzywem, z którego możemy upichcić pyszne i niedrogie potrawy. Nawet ciasto :)Ta babka jest tania, szybka w przygotowaniu, a dzięki temu, że dodajemy olej jest długo świeża.
Składniki
- Cukinia - obrana i starta na grubych oczkach - 3 szkl.
- Jajka - 3 szt.
- Cukier - 1 szkl.
- Cukier waniliowy - 1 łyżka
- Soda oczyszczona - 1,5 łyżeczki
- Mąka - 2,5 szkl.
- Olej - 1 szkl.
- Orzechy - włoskie - 0,5 szkl. zmielonych
- Cukier puder - do posypania
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oddzielamy białka od żółtek. Z białek ubijamy pianę, dodajemy cukier i cukier waniliowy, ponownie ubijamy, a następnie dodajemy pozostałe składniki (cukinia najlepiej mała, wówczas nie musimy wydrążać środka). Całość dokładnie miksujemy i wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (lepsza jest trochę większa/szersza keksówka, bo ciasto mocno rośnie i w mniejszej potrzeba więcej czasu żeby dobrze się przepiekła) i pieczemy 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni - do suchego patyczka. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
2802 odsłon
8
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 22 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis - do plagiatorka. Spróbuję na wytrawnie, z uwagi na "osobisty cukier" - jako pieczywko będzie super. Wielkie dzięki. Na słodko - dla rodzinki też upiekę. Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz