Desery Przepis na:
Bananowe muffiny czekoladowo-kawowe
Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 412
Dodano: 12.10.2019
Odsłon: 1125
Banany, czekolada, kawa - połączenie idealne. Te muffiny są mięciutkie, mocne i obłędne w smaku. Są świetnym rozwiązaniem na nadmiar dojrzałych bananów w domu. ;)
Składniki
- Składniki w temperaturze pokojowej, z podanej ilości wychodzi 12 muffinów:
- Mokre:
- 3 banany
- 200 jogurtu naturalnego
- 80 g rozpuszczonego masła
- 3/4 szklanki kawy (espresso lub z 2 łyżeczek rozpuszczalnej)
- jajko
- Suche:
- 1,5 szklanki mąki
- 0,5 szklanki kakao
- 0,5 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 50 g posiekanej gorzkiej czekolady lub groszków czekoladowych
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
2 banany rozgnieść, wymieszać z resztą mokrych składników. W drugiej misce wymieszać suche składniki. Wsypać suche do mokrych i wymieszać łyżką do połączenia składników, nie trzeba mieszać dokładnie, ciasto ma grudki od rozgniecionych bananów. Napełnić foremkę do muffinów, wyłożoną papilotkami. Jednego banana pokroić na plasterki ułożyć na środku każdego muffina. Piec w 180° przez 30 minut.
403 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz