Name: Bananowe muffiny czekoladowo-kawowe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: Składniki w temperaturze pokojowej, z podanej ilości wychodzi 12 muffinów:; Mokre:; 3 banany; 200 jogurtu naturalnego; 80 g rozpuszczonego masła; 3/4 szklanki kawy (espresso lub z 2 łyżeczek rozpuszczalnej); jajko; Suche:; 1,5 szklanki mąki; 0,5 szklanki kakao; 0,5 szklanki cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 0,5 łyżeczki sody; 50 g posiekanej gorzkiej czekolady lub groszków czekoladowych

2 banany rozgnieść, wymieszać z resztą mokrych składników. W drugiej misce wymieszać suche składniki. Wsypać suche do mokrych i wymieszać łyżką do połączenia składników, nie trzeba mieszać dokładnie, ciasto ma grudki od rozgniecionych bananów. Napełnić foremkę do muffinów, wyłożoną papilotkami. Jednego banana pokroić na plasterki ułożyć na środku każdego muffina. Piec w 180° przez 30 minut.

Bananowe muffiny czekoladowo-kawowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Jogurtowy sos grecki tzatziki

Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Sos do sałatki cezar

Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Jogurtowy sos grecki tzatziki

Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Sos do sałatki cezar

Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Bananowe muffiny czekoladowo-kawowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy