Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam dziś mój przepis na przepyszne babeczki z suchego maku w wersji bezglutenowej. Smacznego :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22531
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14827
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4619
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44170
42
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 610
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 620
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22531
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14827
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4619
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44170
42
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 610
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 620
3
REKLAMA
Desery
Bezglutenowe babeczki z suchego maku
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 100 g skrobi ziemniaczanej
- 50 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki gryczanej
- 50 g masła
- 2 jajka (żółtka i białka osobno)
- 110 ml mleka lub więcej
- pół szklanki suchego maku
- pół szklanki cukru
- 1 olejek migdałowy
- pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ok. 5 łyżek cukru pudru (do lukru)
- sok z jednej cytryny (do lukru)
- 12 papilotek
Sposób przygotowania:
1
1. Masło roztapiamy w rondelku i studzimy. 2. Wszystkie suche składniki mieszamy w misce. 3. Dodajemy dwa żółtka i mieszamy mieszadłem. Białka umieszczamy w osobnej misce. 4. Stopniowo dolewamy mleko i mieszamy. 5. Dodajemy roztopione masło i mieszamy. Jeżeli ciasto okazuje się być zbyt gęste, to możemy dolać trochę mleka. Zamiast masła możemy użyć oleju w ilości ok. 100 ml. 6. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno i dodajemy do ciasta delikatnie mieszając. 7. Napełniamy papilotki ciastem, nagrzewamy piekarnik do temp. 180 stopni C. 8. Babeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na środkowym poziomie piekarnika przez ok. 20-25 minut z grzaniem góra-dół lub z termoobiegiem. 9. Lukrujemy jeszcze ciepłe babeczki - lukier: ok. 5 łyżek cukru pudru mieszamy z sokiem z cytryny. Smacznego :-)