Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały na torty , ciasta z galaretką i każde inne wymagające biszkoptu wypieki .
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 684
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 496
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3340
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4108
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 884
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 684
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 496
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3340
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4108
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 884
Składniki
Jak zrobić : Ubić pianę z białek ze szczyptą soli , stopniowo dodawać cukier . Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia . Tak wymieszane dodać do ubitych białek . Następnie dodać stopniowo mąkę ziemniaczaną i pszenną . Wymieszać . Masę przelewamy do dużej tortownicy lub prostokątnej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia . Pieczemy około 30 minut w temperaturze 190 stopni a następnie zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i tak pieczemy jeszcze 10-15 minut . W czasie pieczenia starajmy się nie otwierać piekarnika . Przed wyjęciem sprawdzamy środek biszkoptu długim drewnianym patyczkiem . Jeżeli jest dobre , wyjmujemy i upuszczamy blaszkę z biszkoptem z wysokości mniej więcej kolan na ziemię . Dzięki temu biszkopt nie opada . * Ja piekę na termoobiegu .