Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto biszkoptowe z jabłkami i galaretką jest lekkie, nie bardzo słodkie i proste w przygotowaniu. Wyjątkowo smakuje mocno schłodzone w upalne dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2962
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2962
5
62
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z jabłkami i galaretką
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka 6 szt
- cukier 2/3 szkl
- mąka tortowa 1 szkl
- cukier waniliowy 1 łyżka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- sól szczypta
- jabłka 1 kg
- galaretka cytrynowa 2 opakowania
- woda 2,5 szkl
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać, pokroić w kostkę, włożyć do 2.5 szklanki wrzącej wody i gotować do miękkości ( nie rozgotować jabłek)
2
Wsypać galaretkę, dokładnie wymieszać, odłożyć do stężenia.
3
Ciasto Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier z wanilią. Następnie ciągle ubijając dodawać po 1 żółtku.
4
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać na najniższych obrotach.
5
Ciasto przelać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę ( taką dużą z piekarnika).
6
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15 minut. Upieczone ostudzić, przekroić na pół.
7
Na 1 biszkopt wyłożyć 2/3 tężejącej galaretki.
8
Przykryć drugim plackiem, na wierzch wyłożyć pozostałą galaretkę z jabłkami. Gotowe ciasto włożyć do lodówki, pozostawić do całkowitego stężenia galaretki.