Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybko coś słodkiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1103
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2036
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 484
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1103
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2036
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 484
17
23
11
REKLAMA
Desery
Biszkopt z patelni z kremem czekoladowym i wiśniami
ewaeu
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka oleju kokosowego na patelnię
- ok 250 g wiśni z kompotu bez pestek
- 400 g śmietany 30 %
- 100 g czekolady mlecznej
- szczypta chilli
- 350 g wiśni z kompotu bez pestek
- 200 ml wiśniówki
- łyżka mąki kukurydzianej
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę i usztywnić cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać. Dodać wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać szpatułką . Rozgrzać patelnię z łyżką oleju kokosowego. Na patelnie wylać ciasto. Wyrównać i powciskać wiśnie z kompotu. Przykryć pokrywką. Zmniejszyć ogień do minimum. Ciasto jest gotowe po ok 10-12 min. Powinno stracić surowość i odstawać od brzegów patelni. Zsunąć delikatnie na talerz. Śmietanę zagrzać w rondelku i rozpuścić w niej czekoladę . Dodać szczyptę chilli. Schłodzoną ubić na pianę. Wyłożyć na zimny placek. Wiśnie przełożyć do rondelka. Postawić na gazie i zalać wiśniówką wymieszaną z łyżką mąki kukurydzianej. Mieszać przez chwilę, aż syrop się zagęści. Schłodzić. Zimne wiśnie wyłożyć na wierzch placka. Gotowe. Smacznego.