Smaker

Biszkopt z patelni z kremem czekoladowym i wiśniami

07.04.2024 Odsłon: 1554
5.0 (10 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Szybko coś słodkiego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4537

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4028

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4427

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 7179

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3031

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 600

30 min
4
Desery
Biszkopt z patelni z kremem czekoladowym i wiśniami
Autor:
ewaeu
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżka oleju kokosowego na patelnię
  • ok 250 g wiśni z kompotu bez pestek
  • 400 g śmietany 30 %
  • 100 g czekolady mlecznej
  • szczypta chilli
  • 350 g wiśni z kompotu bez pestek
  • 200 ml wiśniówki
  • łyżka mąki kukurydzianej
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę i usztywnić cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać. Dodać wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać szpatułką . Rozgrzać patelnię z łyżką oleju kokosowego. Na patelnie wylać ciasto. Wyrównać i powciskać wiśnie z kompotu. Przykryć pokrywką. Zmniejszyć ogień do minimum. Ciasto jest gotowe po ok 10-12 min. Powinno stracić surowość i odstawać od brzegów patelni. Zsunąć delikatnie na talerz. Śmietanę zagrzać w rondelku i rozpuścić w niej czekoladę . Dodać szczyptę chilli. Schłodzoną ubić na pianę. Wyłożyć na zimny placek. Wiśnie przełożyć do rondelka. Postawić na gazie i zalać wiśniówką wymieszaną z łyżką mąki kukurydzianej. Mieszać przez chwilę, aż syrop się zagęści. Schłodzić. Zimne wiśnie wyłożyć na wierzch placka. Gotowe. Smacznego.