Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne truskawkowe szaleństwo w trochę innym wykonaniu, otulone delikatnym biszkoptem... Pomysł podpatrzony na jednej ze stron kulinarnych, jednak z moimi małymi zmianami
REKLAMA
Przygotowanie
1
Biszkopt :
Jajka ubić z szklanką cukru, następnie drewnianą łyżką delikatnie wymieszać z 0,5szkl mąki tortowej 0,5szkl. mąki ziemniaczanej i łyżeczką proszku do pieczenia
Mąkę i proszek przesiewam i mieszam razem - (do jajek dodaję stopniowo) piekę 20-25min. w temp.ok 160"
Piekąc w takiej formie należy sprawdzić pod koniec pieczenia czy ciasto jest dobrze przepieczone!!
Tym razem ze względu na brzegi formy smarowałam tylko tłuszczem i dokładnie obsypałam bułką tartą.
Wyjąć z formy. Pozostawić do wystudzenia a następnie szerszą stronę ciasta przeciąć wzdłuż i wydrążyć środek tak aby powstało "korytko"
Ciasto wsadzić do blaszki w której było pieczone.
Galaretki rozpuścić w około 600ml. przegotowanej wody i pozostawić do stężenia, gdy zacznie tężeć dodać pokrojone w dowolne kawałki truskawki.
Stężałą galaretkę wylać do utworzonego korytka. Należy uważać aby nie była za rzadka bo wsiąknie w ciasto!
2
Przykryć wcześniej odciętym płatem biszkoptowym lub ułożyć podłużne biszkopty.
Rada jaką mogę udzielić to lepiej użyć odciętego płatu biszkoptowego niż biszkoptów!!
Odstawić do lodówki na kilka godzin!!
3
Po długim oczekiwaniu można już w końcu wyłożyć nasze ciasto na np. tacę ( ja położyłam na blaszkę tacę i równocześnie trzymając jedno i drugie szybkim ruchem obróciłam)
Dekorować wg. siebie.
Ciasto nie jest trudne do zrobienia, może trochę bardzo rozpisane ale chciałam napisać jak najdokładniej...
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
32
Desery
Sernik z truskawkami na biszkopcie
Ten sernik z truskawkami należy do moich ulubionych ciast. Można go robić z r...
Odsłon: 11048
25
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z nachosami.
Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Meksykańska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 26
2
0
Sałatki
Sałatka brokułowa
Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 290
4
Dania główne
Groszek w sosie winnym
Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...
Odsłon: 130
5
5
Desery
Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera
Mocno czekoladowe muffiny, które zrobić bez użycia miksera !
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
Odsłon: 234
3
Inne przepisy autora
Przepis dnia
24
22
39
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z nachosami.
Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Meksykańska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 26
2
0
Sałatki
Sałatka brokułowa
Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 290
4
Dania główne
Groszek w sosie winnym
Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...
Odsłon: 130
5
5
Desery
Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera
Mocno czekoladowe muffiny, które zrobić bez użycia miksera !
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
Odsłon: 234
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Biszkopt z truskawkami
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 3-4 jajka w zależności od wielkości
- 0.5 szkl. mąki tortowej ( ja używam z Lubelli )
- 0.5 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 szkl. cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Dotatkowo:
- około 0.5 kg. truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- Forma keksówka lub inna podłużna - ja użyłam do babki ze względu na chęć uzyskania falowanych boków (o wymiarach 30/15)
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt : Jajka ubić z szklanką cukru, następnie drewnianą łyżką delikatnie wymieszać z 0,5szkl mąki tortowej 0,5szkl. mąki ziemniaczanej i łyżeczką proszku do pieczenia Mąkę i proszek przesiewam i mieszam razem - (do jajek dodaję stopniowo) piekę 20-25min. w temp.ok 160" Piekąc w takiej formie należy sprawdzić pod koniec pieczenia czy ciasto jest dobrze przepieczone!! Tym razem ze względu na brzegi formy smarowałam tylko tłuszczem i dokładnie obsypałam bułką tartą. Wyjąć z formy. Pozostawić do wystudzenia a następnie szerszą stronę ciasta przeciąć wzdłuż i wydrążyć środek tak aby powstało "korytko" Ciasto wsadzić do blaszki w której było pieczone. Galaretki rozpuścić w około 600ml. przegotowanej wody i pozostawić do stężenia, gdy zacznie tężeć dodać pokrojone w dowolne kawałki truskawki. Stężałą galaretkę wylać do utworzonego korytka. Należy uważać aby nie była za rzadka bo wsiąknie w ciasto!
2
Przykryć wcześniej odciętym płatem biszkoptowym lub ułożyć podłużne biszkopty. Rada jaką mogę udzielić to lepiej użyć odciętego płatu biszkoptowego niż biszkoptów!! Odstawić do lodówki na kilka godzin!!
3
Po długim oczekiwaniu można już w końcu wyłożyć nasze ciasto na np. tacę ( ja położyłam na blaszkę tacę i równocześnie trzymając jedno i drugie szybkim ruchem obróciłam) Dekorować wg. siebie. Ciasto nie jest trudne do zrobienia, może trochę bardzo rozpisane ale chciałam napisać jak najdokładniej...
Przepisy Desery
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Desery
deser z domową granolą
Desery
Sernik pieczony na jogurtach
Desery
Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...
Odsłon: 8
deser z domową granolą
Coś na słodko =)
Odsłon: 89