Smaker
Sylwester

Biszkoptowe z bitą śmietaną orzechową

31.07.2018 Odsłon: 1385
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Biszkoptowy przekładaniec z bitą śmietaną i polewą czekoladową. Bita śmietana o smaku orzechowym. Biszkoptowe bardzo miękkie i pyszne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1190

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457694

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1444

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2265

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4134

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 579

>60 min
17
Ciasta
Biszkoptowe z bitą śmietaną orzechową
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT : 2 x
  • -5 jajek -1 łyżka octu -szczypta soli -3/4 szklanki cukru
  • -1/2 szklanki mąki tortowej -1 budyń czekoladowy -1 łyżka kakao
  • -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki oleju
  • BITA ŚMIETANA ORZECHOWA:
  • -500 ml. śmietanki 30 % -1 opakowanie Karmelków orzechowych-250 g.
  • -1/2 szklanki pudru cukru -1 śnieżka -1 jogurt grecki-400 g.
  • -5 łyżeczek żelatyny -1/2 szklanki wody
  • GÓRA:
  • -1 gorzka czekolada -50 g. masła -50 g. tartych migdałów
Sposób przygotowania:
1

biszkopt-Żółtka zalewamy octem, potem mieszamy.Białka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem. Dodajemy po trochu żółtek i ubijamy. Przesiewamy mąki z proszkiem, budyniem i kakao. Delikatnie mieszamy,dolewając olej. Wykładamy do blachy (30x40),z papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 25-30 min.170*. Po upieczeniu, odwracamy, zdejmujemy papier i studzimy. Drugi biszkopt pieczemy identycznie. Jeden wkładamy z powrotem do blaszki, na papier.

2

krem-Cukierki podgrzewać na wolnym ogniu z 200 ml. śmietanki. Mieszać i nie dopuścić do zagotowania. Po rozpuszczeniu ostudzić i schłodzić w lodówce, na co najmniej 1 godz. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego.Wyjąć z lodówki śmietankę orzechową i resztę śmietanki. Przełożyć do większego naczynia. Dodać cukier puder i zmiksować, dosypując śnieżkę. Miksując porcjami dodawać jogurt a na koniec letnią żelatynę. Z żelatyną długo nie miksować od razu masę wyłożyć na biszkopt. Przykrywamy drugim biszkoptem.

3

polewa-Czekoladę wraz z masłem rozpuścić nad parą. Polać górę placka. Zaraz posypać w/g upodobania tartymi migdałami.