Smaker
Ankieta - książka kucharska

Biszkoptowe ze słonecznikiem

09.12.2018 Odsłon: 4225
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto biszkoptowe z pianką jogurtową i masą kajmakową. Ciasto z chrupiącym słonecznikiem, jest pyszne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1954

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21183

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2626

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2889

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 729

30 min
5
Ciasta
Biszkoptowe ze słonecznikiem
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT: 2 x (blaszka 30x40)
  • -4 jajek -1/2 szklanki cukru -1/2 szklanka mąki tortowej
  • -1 budyń czekoladowy -1 łyżki kakao -3 łyżki oleju
  • -1 łyżeczka proszku do piecz.
  • PIANKA JOGURTOWA:
  • -3 jogurty grecki (po400g.) -1 śnieżka
  • -2 galaretki przeźroczyste -0,5 l. wody
  • MASA KAJMAKOWA:
  • -1 puszka kajmaku (510g.) -2 łyżeczki żelatyny -1/3 szklanki wrzątku
  • POSYPKA: -200 g. łuskanego słonecznika
  • -50 g. masła -1 cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1

biszkopt- Białka ubić ze szczyptą soli,potem po trochu dodawanym cukrem. Następnie dodać po żółtku i ubijać. Przesiewać mąkę z budyniem, kakao, proszek i mieszać już łopatką.Dodać olej, wymieszać i wyłożyć do blachy (30x40),z papierem do pieczenia. Piecz ok. 25 min.w 175 *. Drugi upiec tak samo. Jeden włożyć z powrotem do tej samej blaszki, lecz z wyżej ułożonym papierem.

2

pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, wymieszać i ostudzić do lekkiego tężenia.Jogurty zmiksować ze Śnieżką, potem tężejącymi galaretkami.Wyłożyć na biszkopt i rozsmarować.

3

Przykryć drugim biszkoptem.

4

masa-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie trochę ostudzić i zmiksować z kajmakiem. Rozsmarować na placku.

5

słonecznik- Na maśle z cukrem usmażyć słonecznik na złoty kolor.Ostudzić,często mieszając.

6

Zimny słonecznik rozsypać na masie kajmakowej i ciasto schłodzić.