Smaker
Dania jednogarnkowe

Blinki serowo - truskawkowe.

28.02.2024 Odsłon: 135
5.0 (3 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
krzys16
krzys16

Smakują wyśmienicie, sprawdziłem.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, waga kuchenna, łyżka stołowa, szklanka ( 250 ml ), nożyk, mikser, patelnia, sitko

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 4937

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 108

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 100

15 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 53

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 592

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 640

30 min
11
Desery
Blinki serowo - truskawkowe.
Autor:
krzys16
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 40 dkg mielonego twarogu
  • 3 łyżki cukru
  • 8-10 łyżek mleka
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mąki
  • 2 szczypty soli
Dodatkowo przygotuj :
  • około 50 dkg świeżych dojrzałych truskawek
  • olej do smażenia
  • cukier puder z wanilią ( do dekoracji )
Sposób przygotowania:
1

Truskawki dokładnie przelej pod bieżącą wodą na cedzaku. Usuń szypułki. Pokrój na mniejsze kawałki.

2

Całe jajka zmiksuj z cukrem na puszystą pianę. Dodaj twaróg, zmiksuj. Następnie wsypuj stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wlewaj mleko, zmiksuj ponownie na jednolitą masę.

3

Gotowe ciasto wlewaj dużą łyżką na rozgrzany olej na patelni. Na każdy placuszek poukładaj po kilka kawałków truskawek, lekko dociśnij palcami, aby się zanurzyły w cieście.

4

Po nałożeniu owoców na placuszki możesz owoce trochę posmarować ciastem, aby się truskawki nie przypalały podczas smażenia ( będą wtedy w środku ciasta ). Możesz także kawałki truskawek wrzucić do ciasta i delikatnie zamieszać. Smaż z obu stron na złoty kolor.

5

Usmażone poukładaj na bibułę , aby odciekły z nadmiaru oleju. Gdy są jeszcze ciepłe posyp je cukrem pudrem wymieszanym z wanilią . Podawaj od razu gdy są jeszcze ciepłe z gorącą herbatą z cytryną .

6

Życzę smacznego !