Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rio de Janeiro to miasto słynące z hucznego obchodzenia karnawału. W tym okresie poprzednia stolica Brazylii wypełnia się głośną muzyką, dekoracjami i tanecznymi pochodami. Na stoły trafiają natomiast małe ciasteczka przypominające kształtem orzech nerkowca. To cajuzinho zrobione z fistaszków, nerkowców i cukru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
49
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29482
30
39
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2696
7
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2946
3
Ostatnio komentowane przepisy
49
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29482
30
39
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2696
7
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2946
3
REKLAMA
Desery
Brazylijskie cajuzinho
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g słodzonego mleka skondensowanego (z puszki),
- łyżka masła 82%,
- 2-3 łyżki gorzkiego kakao,
- ok. 550 g orzechów ziemnych niesolonych (lub orzechów nerkowca),
- połówki orzechów do dekoracji (lub obrane połówki migdałów),
- cukier puder (do oprószenia).
Sposób przygotowania:
1
Orzeszki upraż na patelni lub w piekarniku (nie rób tego zbyt długo, żeby nie zgorzkniały). Jeśli orzechy miały łupiny, pozbądź się ich. Dobrze wystudź bakalie. Chłodne zmiel na drobne kawałki.
2
Mleko skondensowane przelej do rondelka i podgrzej. Dodaj łyżkę masła, następnie wsyp kakao i dokładnie wymieszaj do połączenia składników w gładką masę.
3
Zdejmij rondel z palnika, porcjami dosypuj zmielone orzechy, mieszając masę. Ta powinna stać się w końcu bardzo gęsta. Z gotowego ciasta uformuj słodycze o kształcie orzecha nerkowca (lub kulki). Obtocz cajuzinho cukrem pudrem (jego nadmiar strząśnij), a w wybrany czubek ciasta wbij połówkę orzecha czy migdała.