Smaker

Budyń waniliowy z malinami

06.04.2018 Odsłon: 2866
5.0 (10 oceny)
Budyń waniliowy z malinami
30 min
3-4 os.
jolao
jolao

Domowy budyń to dla wielu osób wspomnienie dzieciństwa, maliny bardzo dobrze pasują do takiego deseru.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka brokułowa na każdą okazję
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa na każdą okazję

Sałatki Sałatka brokułowa na każdą okazję

Pyszna, kolorowa i sycąca sałatka brokułowa z fetą, szynką i chrupiącym słon...

Odsłon: 3238

15 min
11
Prosta sałatka do grillowanych mięs
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka do grillowanych mięs

Sałatki Prosta sałatka do grillowanych mięs

Szybka sałatka z czterech warzyw przyprawionych solą i pieprzem, polanych ulu...

Odsłon: 175

30 min
3
Sos czosnkowy curry
wałek
wałek
Dodatki

Sos czosnkowy curry

Dodatki Sos czosnkowy curry

Domowy sos majonezowy z dodatkiem czosnku i przyprawy curry, wyrazisty i krem...

Odsłon: 57

15 min
1
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Dania główne Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...

Odsłon: 91

30 min
3
Pasta z tuńczykiem na krakersach
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pasta z tuńczykiem na krakersach

Przekąski Pasta z tuńczykiem na krakersach

Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...

Odsłon: 82

15 min
2
Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Ciasta Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...

Odsłon: 138

15 min
3
Desery
Budyń waniliowy z malinami
Budyń waniliowy z malinami
Autor:
jolao
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Budyń:
  • 500 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • kilka kropli aromatu waniliowego (najlepiej zastąpić go 1/2 laski wanilii)
  • Sos malinowy:
  • 100 g malin
  • 25 g cukru
  • Dodatkowo:
  • ok. 100 g malin
  • rurki waflowe
  • listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Mleko dobrze mieszamy z cukrem, skrobią ziemniaczaną, żółtkami i aromatem. Doprowadzamy do wrzenia i ciągle mieszając gotujemy do czasu, aż budyń zgęstnieje. Połowę budyniu rozkładamy do czterech naczyń, na nim układamy maliny (4 pozostawiamy do dekoracji), na maliny wykładamy resztę budyniu. Maliny na sos zasypujemy cukrem i podgrzewamy do czasu, aż się rozgotują i utworzą dość gęsty sos. Polewamy nim wierzch budyniu. Dekorujemy pozostałymi malinami, rurkami waflowymi i miętą.