Smaker

Bułeczki drożdżowe z jagodami

08.08.2022 Odsłon: 9528
5.0 (35 oceny)
Bułeczki drożdżowe z jagodami
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić jagodzianki , resztę zamroziłam zrobię bułeczki innym razem.Polecam pyszne bułeczki z jagodami i kruszonką są pyszne i napewno nie trzeba nikogo przekonywać do ich zjedzenia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3688

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2065

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5443

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4638

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 193

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 163

30 min
3
Ciasta
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ciasto
  • 0,5 kg mąki
  • Szczypta soli
  • Opakowanie suchych drożdży 7 g
  • 70 g cukru
  • Cukier waniliowy
  • 70 g masła roztopionego
  • 1 jajko
  • 1 szklanka ciepłego mleka
Kruszonka
  • 0,5 kostki masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • Cukier waniliowy
Dodatkowo
  • 300-400 g jagód
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Jajko do smarowania bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstawić do lodówki.

2

Do miseczki wsyp jagody dodaj cukier i mąkę odstaw na bok.

3

Do misy robota przesiej mąkę ,dodaj sól, zrób zagłębienie wsyp cukier , cukier waniliowy i drożdże wlej ciepłe mleko.Zacznij wyrabiać ciasto,w czasie wyrabiania dodaj jajko i roztopione masło.Ciasto wyrabiają ręcznie lub za pomocą miksera około 10 minut. Następnie przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

4

Stolnicę oprósz mąka wyjmij ciasto i wyrób rękami jeszcze chwilę. Ciasto rozwałkuj i wycinaj kółka za pomocą szklanki lub większego okrągłego kubka Ja robiłam trzy rodzaje bułeczek. 1. kubkiem wycinałam kółka w środku szklanką robiłam zagłębienia wkładałam tam jagody i posypywałam kruszonką. 2. Szklanką wycinałam kółka na środek kładłam jagody zlepiałam i formowałam okrągłe bułeczki, wierzch smarowałam roztrzepanym jajkiem i sypałam kruszonką. 3. Ciasto wycinałam szklanką ,na środek kładłam jagody zlepiałam i formowałam lekko jajkowaty kształt, smarowałam roztrzepanym jajkiem i sypałam kruszonką.

5

Bułeczki przykryłem ściereczką na 20 minut.

6

Bułeczki piecz około 20 minut w temperaturze 180 st.

7

Bułeczki najlepiej smakuje z kubkiem mleka jeszcze lekko ciepłe.

8

Przykryte ściereczką zachowują świeżość około 2 dni. Smacznego.