Smaker
Boże Narodzenie na słono

Bułki drożdżowe z makiem

30.10.2022 Odsłon: 1075
5.0 (6 oceny)
30 min
>6 os.
AnetaP
AnetaP

Proponuję proste do przygotowania drożdżówki z nadzieniem z masy makowej. Kojarzą mi się z dzieciństwem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 495

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 389

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 259

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9676

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1125

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4474

>60 min
16
Ciasta
Bułki drożdżowe z makiem
Autor:
AnetaP
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka 3 i 1/2 szk,
  • jajko 1 szt,
  • masło 50 g,
  • drożdże 20 g,
  • ciepłe mleko ok. 3/4 szk,
  • cukier 1/3 szk,
  • sól 1 szczypta,
  • masa makowa 400 g,
  • Dodatkowo:
  • jajko 1 szt,
  • cukier puder do posypania,
Sposób przygotowania:
1

Masło roztopić i ostudzić. Odrobinę mleka podgrzać i rozpuścić drożdże. Dodać łyżeczkę cukru i łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia.

2

Mąkę przesypać do miski, dodać zaczyn, jajko, masło, ciepłe mleko, cukier, sól i zagnieść ciasto. Ciasto musi być elastyczne. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

3

Następnie ciasto ponownie wyrobić i rozwałkować na prostokąt na którym rozsmarować masę makową. Zwinąć wzdłuż dłuższego boku i pokroić na około 7 - 8 cm kawałki.

4

Za pomocą drewnianego trzonka zrobić wgłębienie na środku bułek. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie posmarować rozmąconym jajkiem.

5

Piec 20 – 25 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem.