Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon śliwkowy rozpoczęty, pora na bułki ze śliwkami.
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 199
Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...
Odsłon: 29
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 91
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 52
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 146
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...
Odsłon: 26
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 199
Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...
Odsłon: 29
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 91
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 52
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 146
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...
Odsłon: 26
Składniki
Mąkę przesiać dodać szczyptę soli. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże utrzeć z 2 łyżkami białego cukru, dodać trochę mleka i 3 łyżki mąki , wymieszać, aby rozczyn miał gęstość śmietany,Pozostawić do wyrośnięcia.
4 jajka ubić na puszysto z resztą białego cukru,dodać rozczyn, mąkę, mleko i bardzo dokładnie wyrobić ciasto aby odchodziło od naczynia w którym wyrabiamy. Dodawać masło i wyrabiać aby ciasto było elastyczne i sprężyste. Pozostawić do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi objętość wyjąć i pokroić na 4 części, każdą część na 5 części. Śliwki umyć usunąć pestki, pokroić na półksiężyce.Każdą część rozwałkować i dnem szklanki wycisnąć kółko.
Kółko wypełnić śliwkami, pozostawić do wyrośnięcia.
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Jajko rozkłócić i posmarować ciasto. Śliwki posypać 1 łyżeczką brązowego cukru. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 15 - 20 minut do dobrego zrumienienia.