Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon śliwkowy rozpoczęty, pora na bułki ze śliwkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 500
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 387
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 478
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1275
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 500
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 387
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 478
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1275
4
REKLAMA
Pieczywo
Bułki ze śliwkami
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Śliwki świeże - 1 kg
- Mąka pszenna - 700g
- Jajka kurze - 5 szt.
- Cukier biały kryształ - 1 szklanka
- Cukier brązowy - 20 łyżeczek
- Masło - 125 g
- Drożdże - 60 g
- Mleko - 330 ml
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać dodać szczyptę soli. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże utrzeć z 2 łyżkami białego cukru, dodać trochę mleka i 3 łyżki mąki , wymieszać, aby rozczyn miał gęstość śmietany,Pozostawić do wyrośnięcia.
2
4 jajka ubić na puszysto z resztą białego cukru,dodać rozczyn, mąkę, mleko i bardzo dokładnie wyrobić ciasto aby odchodziło od naczynia w którym wyrabiamy. Dodawać masło i wyrabiać aby ciasto było elastyczne i sprężyste. Pozostawić do wyrośnięcia.
3
Gdy ciasto podwoi objętość wyjąć i pokroić na 4 części, każdą część na 5 części. Śliwki umyć usunąć pestki, pokroić na półksiężyce.Każdą część rozwałkować i dnem szklanki wycisnąć kółko.
4
Kółko wypełnić śliwkami, pozostawić do wyrośnięcia.
5
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Jajko rozkłócić i posmarować ciasto. Śliwki posypać 1 łyżeczką brązowego cukru. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 15 - 20 minut do dobrego zrumienienia.