Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna chałka przygotowana na kefirze. Mięciutka i puszysta i chrupiącą skórką i słodką kruszonką. Taka chałka to idealny dodatek do kawy, herbaty czy szklanki zimnego mleka. Z przepisu wychodzą dwie duże chałki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Najlepszy domowy chleb tostowy
Niezwykle prosty przepis, w którym pokazuję jak krok po kroku przygotować zdr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 268
4
1
15
6
Inne przepisy autora
Przekąski
Imprezowe roladki z tortilli z kurczakiem i warzywami
Takie tortille idealnie sprawdzą się na wszelakich domowych imprezach jak i n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Placki
- Rolady
Odsłon: 4725
4
Desery
Pieczone kąski (nuggetsy ) z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych
Przepyszny i ekspresowy obiad. Pieczone kawałki kurczaka w chrupiącej panierc...
Odsłon: 238
1
Desery
Choinka z ciasta francuskiego i masy krówkowej
Taka choinka fajnie zaprezentuje się na świątecznym stole.
Odsłon: 613
1
Desery
CIASTO TORTOWE ( BEZ PSZENICY, GLUTENU )
Ciasto tortowe to nic innego jak delikatne biszkopty i krem budyniowy. Biszko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Kremy
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 5525
17
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Najlepszy domowy chleb tostowy
Niezwykle prosty przepis, w którym pokazuję jak krok po kroku przygotować zdr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 268
4
1
15
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Chałka na kefirze
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 30 g świeżych drożdży,
- 1 łyżka mąki,
- 1 łyżka cukru,
- 400 g kefiru (temperatura pokojowa),
- 1 kg mąki,
- 3/4 szklanki cukru,
- 4 jajka,
- 100 g rozpuszczonego masła
- KRUSZONKA:
- 30 g masła,
- 30 g cukru pudru,
- 60 g mąki
Sposób przygotowania:
1
Na początek przygotujemy zaczyn. Do miski kruszymy świeże drożdże, wsypujemy łyżkę mąki i łyżkę cukru i wlewamy ciepły kefir. Kefir może powinien mieć temperaturę pokojową. Całość mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Do misy miksera wsypujemy mąkę i cukier oraz wbijamy jajka. Wlewamy również przygotowany zaczyn i rozpuszczone masło. Całość miksujemy na wolnych obrotach około 20-30 minut. Przygotowane ciasto odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce aby podrosło. Z przygotowanych składników wyjdą dwie spore chałki. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną odkładamy na bok. Jedną część ciasta dzielimy na dwie części, następnie każdą część na 3 części i robimy równie wałki. Robimy warkocz. Z drugiej części robimy to samo czyli dzielimy na 3 części i splatamy warkocz. Warkocz układamy na drugim warkoczu i ładnie zlepiamy. Tą samą czynność robimy z drugą częścią ciasta. Przygotowane chałki układamy na blaszce piekarnikowej wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotowane chałki odstawiamy na 30 minut aby podrosły. Z masła, mąki i cukru tworzymy kruszonkę. Chałki smarujemy rozmieszanym jajkiem i posypujemy przygotowaną kruszonką. Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach góra dół. Chałki gotowe do zajadania ;)
Przepisy Desery
Desery
Sernik czekoladowy z mascarpone
Desery
Rolada z makiem (Makowiec w biszkopcie)
Desery
Gofry z serkiem twarogowym
Desery
Racuchy z dynii
Sernik czekoladowy z mascarpone
Pyszny sernik czekoladowy z mascarpone, którego przygotujesz w 15 minut
Odsłon: 49
Rolada z makiem (Makowiec w biszkopcie)
Klasyczna rolada z nadzieniem makowym. Nie polecam gotowej masy makowej, możn...
Odsłon: 85