Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasteczka mojego dzieciństwa
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Ciasteczka amoniaczki
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- Szczypta soli
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 1 łyżeczka amoniaku
- 100 g masła
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę przesiej mąkę z cukrem pudrem, dodaj szczyptę soli, zimne masło i żółtka. Do podgrzanego mleka dodaj amoniak, wymieszaj i dodaj do pozostałych składników. Wyrób ciasto.
2
Ciasto będzie lekko klejące ale nie podsypuj za dużo mąki. Z ciasta odrywaj po małym kawałku ciasta, (ręce zwilż w oleju) formuj kulkę i spłaszcz, układaj w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 13-15 minut do złotego koloru w temperaturze 180 st.