Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ciasteczka imbirowe Ewy Wachowicz

26.11.2025 Odsłon: 2
5 (1 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Kruche ciasteczka imbirowe, które sprawdzą się na co dzień jako dodatek do herbaty, jak i od święta. Prościutkie w przygotowaniu. Przechowywane w suchym, szczelnym pojemniku zachowają świeżość nawet do 2-3 tygodni. Są tak dobre, że nie sposób im się oprzeć. Na jednym na pewno się nie skończy. Przepis na ciasteczka imbirowe pochodzi ze 117. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1476

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1204

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1329

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2439

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1007

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99233

15 min
120
Desery
Ciasteczka imbirowe Ewy Wachowicz
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g mąki pszennej typ 450
  • 200 g zimnego masła
  • łyżka kakao
  • niepełna łyżka suszonego imbiru
  • 2 żółtka jaj
  • 100 g cukru pudru
  • łyżka cukru z wanilią
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej do miski. Wsyp pozostałe suche składniki: kakao, imbir, cukier puder, cukier z wanilią i szczyptę soli. Dodaj starte na tarce masło. Wbij dwa żółtka jaj. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum godzinę.

2

Schłodzone ciasto przełóż na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkuj na placek o grubości około 3 mm. Przy użyciu foremek wycinaj ciasteczka.

3

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Ciasteczka układaj na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Ciasteczka imbirowe piecz przez około 15 minut (do zarumienienia).

4

Upieczone ciasteczka przestudź. Przechowuj w suchym szczelnym pojemniku. Smacznego!