Smaker

Ciasteczka kocie oczka

11.04.2023 Odsłon: 13065
5.0 (23 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Masz ochotę na słodką przekąskę do popołudniowej kawy? Ciasteczka kocie oczka sprawdzą się w tej roli doskonale. Długo zachowują świeżość i nawet po kilku dniach smakują rewelacyjnie. Koniecznie zapisz sobie przepis, bo będziesz do niego często wracać.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1858

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8411

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 787

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1254163

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1516

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 1022

60 min
4
Ciasta
Ciasteczka kocie oczka
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 320 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 100 g cukru białego lub cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • konfitura malinowa
Sposób przygotowania:
1

Masło wyciągnij z lodówki, powinno być mocno schłodzone. Pokrój je w kostkę. Mąki przesiej wraz z proszkiem do pieczenia na blat. Możesz też wsypać całość do dużej miski. Delikatnie posól. Przełóż masło, wsyp obydwa cukry i wbij żółtka.

2

Energicznie zacznij mieszać składniki, aby się połączyły. Jeśli ciasto jest zbyt sypkie, dodaj łyżkę wody. Nie zagniataj go zbyt długo. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum godzinę.

3

Po tym czasie podziel ciasto na dwie części. Każdą z nich rozwałkuj na grubość około 2 mm. Z pomocą foremki wykrawaj ciastka w kształcie gwiazdek. W połowie ciastek dodatkowo zrób otwór na środku z pomocą np. małego kieliszka. Pozostałe ciasto możesz ponownie rozwałkować i powtórzyć czynność.

4

Na ciastkach o kształcie pełnych gwiazdek wyłóż po łyżeczce konfitury malinowej. Przykryj ciastem z dziurką. Układaj jedno obok drugiego na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż gotowe ciastka do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu na około 10 minut. Możesz udekorować ciastka cukrem waniliowym.