Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...pyszne krucho-drożdżowe ciasteczka z wody. Ciastka proste do zrobienia i napisałabym również szybkie; są one szybkie ale poza czasem który musimy odczekać kiedy ciasto na ciasteczka się będzie chłodzić.
Polecam.
Odsłon: 603
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2258
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3488
Polecam.
Odsłon: 603
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2258
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3488
Składniki
Drożdże rozcieramy z cukrem na płynną masę. Masło siekamy z przesianą mąką, dodajemy drożdże, cukier, sól i śmietanę. Zagniatamy luźne ciasto (konsystencja jak na pierogi).
Ciasto wkładamy do czystej lnianej ściereczki, zawiązujemy i wstawiamy do garnka z zimną wodą na 2 godziny.
Stolnicę posypujemy mąką, wykładamy ciasto, rozwałkowujemy na grubość około 1/2 cm, smarujemy roztrzepanym białkiem, posypujemy cukrem i kroimy w kwadraty.
Ciastka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 175st na złoty kolor około 12-15 minut...