Desery Przepis na:

Ciasteczka owsiane z orzechami i słonecznikiem-łatwe, szybkie i chrupiące

16SMACZNE

1 TERAZ GOTUJĘ

27DODAJ DO KSIĄŻKI

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Przepisów i artykułów: 229 Ocena: 6851

Dodano: 28.08.2019

Zapraszam na jedno z moich ulubionych ciasteczek-ciasteczka owsiane. Są szybkie do zrobienia, i na pewno zasmakują małym i dużym.

Składniki

*z podanych proporcji wychodzi około 25-30 ciasteczek (ilość zależy od wielkości)
-1,5 szkl płatków owsianych górskich (szklanka u mnie to zawsze 250ml) -125g masła -1/3 szkl cukru
-5 łyżek miodu -2 jajka -0,5 szkl ziaren słonecznika
-1 szkl drobno posiekanych orzechów włoskich -płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-1,5 szkl mąki pszennej tortowej

> 6 os.

30 min

łatwe

tanie

Do miski dajemy płatki owsiane, słonecznik, orzechy, proszek do pieczenia, cukier, jajka, mąkę i wszystko mieszamy.W osobnej misce rozpuszczamy miód i masło, dodajemy do mieszaniny i mieszamy do połączenia i uzyskania ciasta.Blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia.

Następnie bierzemy troszkę ciasta i spłaszczamy w dłoniach formując okrągłe ciastko.
Aby ciasto nie kleiło się do rąk polecam co chwilę moczyć je w wodzie.
Ciasteczka pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 stopni (około 20-25 minut)
Oczywiście wkładamy je do już nagrzanego piekarnika.
Upieczone ciastka ściągamy z blachy i studzimy. One po upieczeniu są miękkie ale gdy wystygną twardnieją i są chrupiące.
Polecam gorąco, te ciasteczka to jedne z moich ulubionych, bardzo zachęcam do zrobienia :)