Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka z białą czekoladą i pekanami to świetne połączenie smaków. Są słodkie, dlatego przypadną do gustu łasuchom, ale jednocześnie mają chrupiący i zdrowy akcent w postaci orzechów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2275
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5114
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6835
23
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2275
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5114
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6835
23
REKLAMA
Desery
Ciasteczka z białą czekoladą i pekanami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 450 g mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka sody
- 200 g brązowego cukru
- 200 g miękkiego masła
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 jajka
- 200 g czekolady białej
- 100 g czekolady mlecznej
- 200 g orzechów pekan
Polewa:
- 100 g czekolady białej
- 80 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną przesiej do miski. Dodaj mąkę ziemniaczaną, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Całość przemieszaj delikatnie.
2
Do drugiej miski wsyp cukier brązowy, cukier waniliowy i dodaj miękkie masło. Zmiksuj, aby powstała utarta masa. Dodawaj po jednym jajku i dalej miksuj. Wsyp teraz produkty sypkie i całość ponownie wymieszaj, tylko do połączenia składników.
3
Czekoladę posiekaj drobno. Tak samo zrób z orzechami. Dosyp do przygotowanej masy. Całość wymieszaj rękoma do uzyskania jednolitej konsystencji. Uformuj w dłoniach małe kulki i układaj je na blaszce do pieczenia. Wtedy dociśnij, aby spłaszczyć ciasto na ciasteczka.
4
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 12-14 minut.
5
W tym czasie przygotuj polewę. Zagotuj śmietankę w rondelku. Dodaj połamaną w ręku czekoladę i mieszaj na małym ogniu aż do połączenia.
6
Po wystudzeniu, polej ciasteczka z białą czekoladą i pekanami przygotowaną polewą.