Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma bardziej klasycznego wypieku niż ciasteczka z marmoladą. Wspaniale kruche i wypełnione owocowym nadzieniem. Zobacz!
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 26
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 58
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2913
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 26
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 58
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2913
Składniki
Na stolnicy lub w misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i jednolite. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto na grubość około 3-4 mm. Wytnij parzystą liczbę gwiazdek. W połowie z nich wytnij mniejsze otwory w kształcie gwiazdki.
Ułóż ciastka na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem, zachowując odstępy. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż lekko się zarumienią. Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia na kratce.
Wypełnij ciasteczka pełne marmoladą dopiero, kiedy ostygną. Zrób to delikatnie i równomiernie. Nałóż na nie ciasteczka z otworem.
Opcjonalnie lukrem zrób gwiazdkę na samym środku tak jak na zdjęciu.