Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma bardziej klasycznego wypieku niż ciasteczka z marmoladą. Wspaniale kruche i wypełnione owocowym nadzieniem. Zobacz!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 119
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 119
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Desery
Ciasteczka z marmoladą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej tortowej
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ulubiona marmolada
- opcjonalnie lukier w pisaku do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicy lub w misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i jednolite. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
2
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto na grubość około 3-4 mm. Wytnij parzystą liczbę gwiazdek. W połowie z nich wytnij mniejsze otwory w kształcie gwiazdki.
3
Ułóż ciastka na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem, zachowując odstępy. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż lekko się zarumienią. Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia na kratce.
4
Wypełnij ciasteczka pełne marmoladą dopiero, kiedy ostygną. Zrób to delikatnie i równomiernie. Nałóż na nie ciasteczka z otworem.
5
Opcjonalnie lukrem zrób gwiazdkę na samym środku tak jak na zdjęciu.