Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciastka w 5 minut przyrządzisz błyskawicznie, dzięki czemu sprawdzą się ilekroć odwiedzą cię niespodziewani goście lub zwyczajnie masz ochotę na coś słodkiego do codziennej kawy. Ich smak, będący połączeniem słodyczy i kwaskowatości owoców jest idealnie zharmonizowany i przypadnie do gustu starszym, jak i młodszym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
52
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 3032
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 658
1
Ostatnio komentowane przepisy
52
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 3032
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 658
1
REKLAMA
Desery
Ciastka w 5 minut
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 120 g masła
- 200 g cukru
- 100 g brązowego cukru
- 1 jajko w rozmiarze L lub XL
- 3 łyżki skórki pomarańczowej
- 2 łyżki soku pomarańczowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 50 g suszonej żurawiny
Sposób przygotowania:
1
W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę i sól.
2
W osobnej misce utrzyj masło na puch przez minutę. Wsyp cukier oraz skórkę pomarańczową i ubijaj przez kolejne 2 minuty, aż masa stanie się lekka i puszysta.
3
Dodaj jajko, wanilię i sok pomarańczowy. Wymieszaj do połączenia, a następnie wsypuj partiami mąkę, dobrze mieszając po każdej porcji. Na koniec wsyp suszoną żurawinę i delikatnie przemieszaj. Powinno zająć to ok. 2 minuty.
4
Blachę od piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki lub łyżki do lodów, nakładaj na papier kulki ciasta, zachowując odległość przynajmniej 5 cm od każdej kolejnej. Nie rozpłaszczaj – ciasteczka same rozpłyną się i uformują okrągły, płaski kształt.
5
Wstaw ciastka do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz je przez ok. 12-14 minut. Wyjmij i pozostaw do ostudzenia na 3 minuty.
6
Ciastka w 5 minut przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Podawaj samodzielnie lub polane ulubionym lukrem. Przechowuj je w szczelnie zamkniętej puszce lub pojemniku przez nawet 2 tygodnie.