Biszkopt: Zółtka ucieramy z cukrem dopóki cukier się nie rozpusci (nie będzie wyczuwalny). Do tego dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i miksujemy nadal. Białaka ubijamy na sztywną pianę i najpierw dodajemy 2 łyzki do masy zółtkowej energicznie mieszając (spowoduje to łatwiejsze wymieszanie wiekszej ilosci białek). Dodajemy resztę białek tym razem juz delikatnie mieszamy tylko do połączenia. Pieczemy 170 ok. 20 min. Porcja z przepisu na duzą prostokątną blachę, Masa 1 Zamiast mleka budynie gotujemy na soku ananasowym. Możemy uzyć tego z puszki, ale to zaledwie szklanka więc i tak trzeba dodać z kartonu. Budynie gotujemy2 ale ilość płynu dajemy jak na 1. Po wystygnieciu miksujemy z zimnym masłem. Ewentualnie dosładzamy. Masa 2 Karpatkę lub budyń gotujemy wg. przepisu jednak zmniejszamy trochę ilość mleka by krem był bardziej gęsty. Po wystygnięciu miksujemy z masłem i dodajemy wiórki. Musi ich być naprawdę dużo, by krem był mocno kokosowy. Biszkopt kroimy na pół. spód nasączamy sokiem ananosowym. Smarujemy masą1 i układamy kawałki ananasa lekko wciskamy w krem. Kładziemy 2 biszkopti nasączamy i smarujemy masą 2 dodatkowo obficie supiemy wiórki i delikatnie je wciskamy. Ciasto musi postać min. noc w lodówce.

Ciasto ala pinacolada

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Pierniczki na miodzie gryczanym

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Ostatnio komentowane przepisy

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Pierniczki na miodzie gryczanym

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Ciasto ala pinacolada

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy