Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto arbuz

02.07.2019 Odsłon: 338
5.0 (9 oceny)
Ciasto arbuz
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Ciasto szpinakowe, masa śmietanowa i galaretka truskawkowa. Bardzo fajnie wygląda i całkiem nieźle smakuje:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3030

15 min
4
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
wjosna
wjosna
Dania główne

Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą

Dania główne Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą

Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...

Odsłon: 106

15 min
0
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Pasztet jajeczno-pieczarkowy

Przekąski Pasztet jajeczno-pieczarkowy

Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...

Odsłon: 187

30 min
0
Naleśniki z płatkami owsianymi
Tramwajarz
Tramwajarz
Śniadania

Naleśniki z płatkami owsianymi

Śniadania Naleśniki z płatkami owsianymi

Naleśniki nie do odróżnienia od tradycyjnych. Może nawet lepsze :D

Odsłon: 1628

15 min
6
Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 507

15 min
1
Kotleciki jajeczno-pieczarkowe
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Kotleciki jajeczno-pieczarkowe

Dania główne Kotleciki jajeczno-pieczarkowe

Szybkie kotleciki na smaczny obiadek.

Odsłon: 554

30 min
0
Ciasta
Ciasto arbuz
Ciasto arbuz
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 450 mrożonego szpinaku
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa śmietanowa:
  • 250 ml. śmietanki 30%
  • 250 g. mascarpone
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 płaska łyżka żelatyny
  • 4 łyżki ciepłej wody
  • Dodatkowo:
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 3 szklanki gorącej wody
  • borówki amerykańskie
Sposób przygotowania:
1

Szpinak rozmrozić i mocno odcisnąć na sitku. Następnie zblendować. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dolewać powoli olej, cały czas miksując. Dodać szpinak. Zmiksować chwilę na najniższych obrotach miksera. Na koniec przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, 35 minut. Po wystudzeniu, odciąć górę ciasta.

2

Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Zostawić do stężenia. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Śmietanę ubić. Wsypać cukier, jeszcze chwilę ubijać, następnie dodać mascarpone. Zmiksowałam do połączenia składników. Do żelatyny, dodać łyżkę masy śmietanowej i wymieszać. Następnie, żelatynę dodać do masy śmietanowej. Zmiksować. Gotową masę śmietanową, wyłożyć na ciasto. Na wierzchu, ułożyć borówki amerykańskie w odstępach, tak żeby wyglądały jak pestki. Lekko docisnąć.

3

Ciasto wstawić do lodówki, do czasu stężenia galaretki. Kiedy galaretki zaczną tężeć, wylać je na ciasto i ponownie wstawić do lodówki, na kilka godzin.