Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bananowo-czekoladowe to prosty w przygotowaniu deser. Jest przyjemnie wilgotne, a dodatkowo skąpane w aksamitnej polewie czekoladowej. Chrupkości dodaje ciastu posypka z orzechów. Wypróbuj w weekend do ulubionej kawy. W przepisie użyliśmy cukru, jednak możesz go zastąpić dowolnym słodzikiem np. erytrytolem. Na 100 g zwykłego cukru wsyp 120 g erytrytolu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16470
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16470
37
REKLAMA
Desery
Ciasto bananowo-czekoladowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g mąki pszennej
- 125 g masła 82%
- 120 g białego cukru
- 100 g gorzkiej czekolady + tabliczka na polewę
- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka w rozmiarze L
- kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
- garść orzechów
Sposób przygotowania:
1
Na początku w miseczce rozgnieć banany - najlepiej widelcem. Powstałą pulpę odłóż na później.
2
Przygotuj rondelek i rozpuść w nim masło. Do płynnego wkrusz czekoladę. Wymieszaj do połączenia w jednolitą masę. Następnie wsyp cukier, dodaj rozgniecione banany i całość przemieszaj. Odstaw, żeby masa wystygła.
3
W międzyczasie zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj połowę do przestudzonej masy czekoladowej, wymieszaj.
4
Następnie roztrzep jajka, dodaj do masy i zamieszaj. Wsyp resztę mąki, ponownie wymieszaj, aby powstało jednolite ciasto. Keksówkę o długości ok. 25 cm wyłóż papierem do pieczenia, wylej do niej ciasto.
5
Formę włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na ok. 40 minut. Po tym czasie sprawdź, czy ciasto jest gotowe - metodą tzw. suchego patyczka. Wyjmij z piekarnika i całkowicie ostudź. Polej rozpuszczoną w rondelku czekoladą i posyp rozkruszonymi orzechami. Ciasto bananowo-czekoladowe już gotowe.