Smaker
Sezon na dynię

Ciasto bananowo-czekoladowe

02.05.2024 Odsłon: 43365
5.0 (44 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto bananowo-czekoladowe to prosty w przygotowaniu deser. Jest przyjemnie wilgotne, a dodatkowo skąpane w aksamitnej polewie czekoladowej. Chrupkości dodaje ciastu posypka z orzechów. Wypróbuj w weekend do ulubionej kawy. W przepisie użyliśmy cukru, jednak możesz go zastąpić dowolnym słodzikiem np. erytrytolem. Na 100 g zwykłego cukru wsyp 120 g erytrytolu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35674

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1198

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1754

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 920

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1094

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 5998

30 min
12
Desery
Ciasto bananowo-czekoladowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 125 g masła 82%
  • 120 g białego cukru
  • 100 g gorzkiej czekolady + tabliczka na polewę
  • 3 dojrzałe banany
  • 2 jajka w rozmiarze L
  • kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
  • garść orzechów
Sposób przygotowania:
1

Na początku w miseczce rozgnieć banany - najlepiej widelcem. Powstałą pulpę odłóż na później.

2

Przygotuj rondelek i rozpuść w nim masło. Do płynnego wkrusz czekoladę. Wymieszaj do połączenia w jednolitą masę. Następnie wsyp cukier, dodaj rozgniecione banany i całość przemieszaj. Odstaw, żeby masa wystygła.

3

W międzyczasie zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj połowę do przestudzonej masy czekoladowej, wymieszaj.

4

Następnie roztrzep jajka, dodaj do masy i zamieszaj. Wsyp resztę mąki, ponownie wymieszaj, aby powstało jednolite ciasto. Keksówkę o długości ok. 25 cm wyłóż papierem do pieczenia, wylej do niej ciasto.

5

Formę włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na ok. 40 minut. Po tym czasie sprawdź, czy ciasto jest gotowe - metodą tzw. suchego patyczka. Wyjmij z piekarnika i całkowicie ostudź. Polej rozpuszczoną w rondelku czekoladą i posyp rozkruszonymi orzechami. Ciasto bananowo-czekoladowe już gotowe.