Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto bananowo czekoladowe z orzechami

Ciasto bananowo czekoladowe z orzechami

Autor:

Przepisów i artykułów: 228 Ocena: 1484

Dodano:

Odsłon: 4874

Sycące i wilgotne ciasto czekoladowe z bananami i orzechami. Wykończone gorzką czekoladą, posypką z pokruszonych orzechów i borówkami.

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki ryżowej
  • 3 dojrzałe banany
  • 1 łyżka kakao
  • 1.5 łyżeczki sody
  • 1/3 szklanki oleju
  • 2 jajka w temp pokojowej + słodzik/cukier
  • 100 g orzechów (ja dałam włoskie)
  • 2 łyżki miodu
  • 50 g gorzkiej czekolady+1 łyżka masła
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Białka oddzielamy od żółtek. Mąkę przesiewamy. Orzechy rozgniatamy. Banany kroimy w plastry.

  2. Banany zgniatamy widelcem lub blendujemy na gładką masę.

  3. Białka ubijamy ze słodzikiem/cukrem na sztywną pianę.

  4. Do białek stopniowo dodajemy żółtka, olej, miód. Następnie mąkę, sodę, kakao, orzechy (zostawcie trochę na wierzch) i banany. Wszystko cały czas miksujemy do dokładnego połączenia składników.

  5. Przelewamy do formy (mała keksówka lub mała okrągła forma 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 50-60 min 180 stopni.

  6. Czekoladę rozpuszczamy z łyżka masła. Gdy ciasto będzie już gotowe i lekko przestygnie polewamy czekoladą i posypujemy orzechami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń